تعتبر ثمار الموز من أكثر أنواع الفاكهة التي يعشقها الجميع بسبب طعمها الرائع جدا والشهي، حيث انها تعد من الفواكه السهلة في تناولها وتقشيرها أيضا دون أي مجهود يذكر بجانب أنها تتحتوي على العديد من الفوائد المهمة لصحة الجسم التي يستفاد منها كثيرا عند تناوله ولكن هناك مشكلة أن الموز من الفواكه القصيرة في عمرها وتتلف بشكل سريع لهذا السبب جئنا اليكم بطريقة سحرية لحفظ الموز لأطول ة ممكنة دون أن يحدث لها أي شيء.
طريقة سحرية لحفظ الموز لأطول مدة ممكنة
- أولا لا بد من تخزين ثمار الموز في درجة حرارة ما بين 13: 15 درجة مئوية، كما يفضل أيضا أن يوضع داخل الثلاجة، ولكن يجب عليكي كل الحرص من أن يوضع في مكان درجة حرارته عالية في البرودة، حيث أن التبريد بشكل كبير سوف ييساعد في نضوجه بشكل سريع، وبالتالي فإنه لا يسود لون الموز نهائيا، لأن درجة البرودة المتوسطة داخل الثلاجة ستعطيه النضوج بصورة سريعة، في حالة كان الموز الأصفر.
- أما في عند تخزين ثمار الموز الأخضر فإنه يمنع وضعه نهائيا داخل الثلاجة، حيث أن الثلاجة سوف تسرع من عملية نضه واصفراره أيضا وبالتالي فإنه لن يسود بعد عدة أيام بسيطة، لهذا من المحتمل تخزين الموز الأخضر أفضل.
ارشادات عند شراء ثمار الموز
- في حالة وضع ثمار الموز تحت أشعة الشمس بشكل مباشر، حيث أن هذه الخطوة سوف ترفع من حرارة الموز بشكل كبير، وبالتالي فإنه يثمر سريعا ويتغير لونه إلى الأسود.
- كما أنه يراعي جيدا عند شراء ثمار الموز الأخضر الغير ناضج الذي يحتوي على بقع سوداء، حيث أن هذه الطريقة تضمن لكن بقاء الموز لمدة طويلة داخل البيت دون أن يتلف، وبالتالي يتم وضعه داخل مكان بارد وجاف أيضا حتى ينضج بكل ببطء.