يوجد أشياء كثيرة طبيعية من حولنا ومفيدة أيضا بدرجة كبيرة على الصحة، ومنها بذور قرع العسل، حيث أنها تعد من ضمن أصناف التسالي التي يأكلها أغلب الأفراد و على الرغم من أنهم لا يدرون أي شيء عن فوائد العديدة وهذا لأنها تشتمل على تركيبة فعالة وغذائية تساعد بدورها بصورة فعالة في عملية الحفاظ على صحة الجسم وكذلك حمايته من أي أمراض تهاجمه، لهذا دعونا نتعرف معا على فوائد بذور اليقطين خلال السطور التالية.
الفوائد الصحية لبذور اليقطين
في حالة تحميص بذور قر ع العسل فإنها تعطيك حوالي 8 جرام من البروتين النباتي كل يوم بجانب الكثير من.معدن المغنيسيوم الذي بدوره يساعد في عملية تنظيم هرمون التوتر داخل الجسم الذي يعرف باسم الكورتيزول، مما يساعد بدرجة كبيرة في الاحساس بالاسترخاء الشديد وأضا الحفاظ على الدورة الدموية وصحة القلب بشكل كبير، بجانب أيضا تنظيم جميع وظائف المخ داخل الجسم.
كما تقدم أيضا بذور قرع العسل كمية مناسبة من عنصر الزنك للجسم تبلغحوااي 18% من احتياجاته بصورة يومية، بجانب أيضا المعادن المهمة لصحة الجسم التي تشارك في عملية تقوية مناعة الجسم وتساهم في الشفاء من كل الجروح بدرجة كبيرة، بجانب أيضا أنها تقوي من صحة الجلد بصوؤة عامة، حيث أنها تشتمل بذور قرع العسل على حوالي 13% من كافة احتياجات الجسم كل يوم من عنصى الحديد الذي يعد من ضمن أهم العناصر الخاصة بتكوين كل خلايا الدم الحمراء داخل الجسم.
كما أكد بعض من استشاريين التغذية العلاجية أن بذور اليقطين هذه تشتمل على كمية كبيرة جدا من السعرات الحرارية التي تقوي الاحساس بالشبع لمدة طويلة جدا وهذا بدورت يساهم في تقليل الوزن بصورة ملحوظة جدا.