بعد الاستمتاع بفنجان القهوة، تبقى عادةً بقايا في الفنجان يفضل الكثير من عشاق القهوة تناول ما تبقى، ولكن هل يعتبر تفل القهوة صحيًا؟ سنستعرض ذلك في السطور التالية.
تأثير بقايا القهوة
بدايةً، تعتبر بقايا القهوة آمنة للاستهلاك، ولا تسبب أي مشاكل صحية لمن يتناولها بل على العكس، تحمل هذه البقايا فوائد صحية متعددة فعند تناول القهوة، يحصل الجسم على الكافيين المفيد ومضادات الأكسدة التي تساهم في الحماية من الأمراض، فضلاً عن احتوائها على الألياف الغذائية.
فوائد تفل القهوة
علاوة على ذلك، يحتوي تفل القهوة على عناصر غذائية تساعد في مقاومة الأشعة فوق البنفسجية الضارة كما أن المركبات الفينولية الموجودة في القهوة تساهم في الوقاية من أمراض خطيرة مثل السرطان والسكري من الجدير بالذكر أن تفل القهوة يحتوي على نسب أعلى من المركبات الفينولية مقارنة بالقهوة السائلة، مما يعزز من فعاليته في منع تطور الأمراض.
استخدامات تفل القهوة
- يمكن استخدام تفل القهوة بطرق مبتكرة، حيث يعتبر مكونًا فريدًا يمكن إضافته إلى المخبوزات مثل البسكويت لتعزيز نكهة الشوكولاتة أو لإضفاء طعم القهوة الغني على الحلويات.
- بالإضافة إلى ذلك، يستخدم تفل القهوة كمقشر طبيعي للبشرة والجسم، مما يساعد في إزالة الخلايا الميتة كما يمكن استخدامه للتخلص من الروائح الكريهة في اليدين بعد التعامل مع الثوم أو البصل وأيضًا، يمكن رشه في الأماكن التي ترغب في طرد الحشرات منها، أو مزجه مع الزيت لإصلاح الخدوش على الأثاث الداكن.