يوجد فواكه قد تكون محببه لبعض الاشخاص واخرين لا يحبوها ولكن الفاكهه التي استطاعت أن تأخذ لقب الجوكر ومحببة للجميع هي فاكهة الموز ونجد أن الأطفال يحبون تناول هذه الفاكهة لأنها سهلة في البلع والهضم ولكن كل سيدة منزل وأم تسعى إلى أن تقوم بتقديم كل ما هو جديد في وصفاته الحلو ولا يوجد أفضل من وصفه الموز على النار فهي من الوصفات التي تعتبر مبتكرة إلى حد كبير وطريقة تحضيرها لا تستغرق أكثر من ربع ساعة تابعونا للتفاصيل.
مكونات وصفة الموز على النار
نجد أن تلك الوصفة غير مألوفة بالنسبة للعديد من الأشخاص إلا أنها وصفه مميزه للغايه واليكم المكونات
- مقدار 3 ثمرة موز مقطعة
- مقدار 3 ملعقة كبيرة واحدة من العسل الأبيض.
- مقدار ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- مقدار 3 ملاعق من الزيت.
طريقة عمل وصفة الموز على النار
- اولا يتم إحضار وعاء مصنوع من التيفال ويوضع فيه كميه الزيت تلك التي اشرنا اليها ثلاث ملاعق وبعد ذلك نترك الزيت حتى يسخن قليلا ومن ثم يقوم بوضع أصابع الموز بعد أن يتم تقشيرها وتقلب المكونات معا.
- ثانيا يتم وضع كلا من القرفة والعسل على الموز ويعاد الخلط الى ان تصبح المكونات بقوام متجانس وتترك على النار لمدة 10 دقائق إضافية لتشبه العصيده.
- ثالثا نقوم بالعمل على رفع الوعاء جانبا وتترك العصيدة حتى تهدا تماما ومن ثم يتم احضار بولات صغيرة ويوضع فيها حاله الموز على النار ويمكن أن يتم تزيينه برشه قرفه.