يعتبر الفشار بالجبنة من أكثر المسليات شعبية في الوطن العربي والعالم، ويتميز بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية، يحب الكبار والصغار تناوله، مما يجعله خيارا مثاليا للتسلية في المناسبات أو كوجبة خفيفة، في هذا المقال، سوف نستعرض طرق عمل الفشار بالجبنة بمكونات بسيطة وسهلة.
مكونات الفشار بالجبنة التقليدي
المكونات:
- 1 مغلف فيشار خاص بالميكروويف
- 6 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 5 ملعقة كبيرة جبن مبشور
طريقة التحضير:
1. تحضير الفشار:
ضعي مغلف الفشار في وعاء زجاجي مناسب للميكروويف، واتبع التعليمات الموجودة على العبوة لطهيه.
2. إذابة الزبدة:
في وعاء آخر، ضعي الزبدة وادخليها الميكروويف حتى تذوب تمامًا.
3. خلط المكونات:
بعد نضوج الفشار، اسكبي الزبدة المذابة فوقه وأضيفي الجبنة المبشورة، قلبي المكونات جيدًا حتى تتوزع الجبنة على الفشار.
وصفة الفشار بالجبنة الفرنسية
المكونات:
- 10 ملاعق كبيرة ذرة
- 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 5 ملعقة كبيرة جبن فرنسي
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة بهارات فرنسية
طريقة التحضير:
1. في وعاء مناسب للميكروويف، امزجي الزيت مع الذرة والملح.
2. شغلي الميكروويف حتى تنضج حبات الذرة.
3. أضيفي الجبن الفرنسي والبهارات إلى الفشار وقلبي جيدًا، ثم قدميه.
وصفة الفشار بالجبنة الشيدر
المكونات:
- 1 كوب ذرة فشار
- 5 ملاعق كبيرة جبن شيدر أحمر
- 5 ملاعق كبيرة جبن شيدر أصفر
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زعتر
- 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
1. في وعاء على نار متوسطة، ضعي الزبدة حتى تذوب، ثم أضيفي الزعتر والبهارات.
2. أضيفي الذرة واطهيها حتى تنضج وتصبح فشارًا.
3. بعد نضوج الفشار، أضيفي جبن الشيدر الأحمر والأصفر، ثم قلبي جيدًا.
4. قدمي الفشار في طبق مناسب واستمتعي بمذاقه الرائع.