طالبت هيئة حماية المستهلك الروسية من منتجي الشاي باتخاذ الإجراءات اللازمة لتنظيف منتجاتهم من المبيدات الحشرية، بعد أن تم اكتشافها في أصناف معروفة.
أخطر أنواع الشاي
وفي هذا السياق، أوضحت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أن أخطر أنواع الشاي هو الشاي المعبأ في أكياس، إذ يحتوي بالإضافة إلى الشاي على غبار من مصادر متنوعة، وتعتمد خطورة ذلك على ظروف الإنتاج، كما أن المواد التي تستخدم في صنع الأكياس قد تحتوي على جزيئات بلاستيكية، بالإضافة إلى ذلك، تتطور العفن في الشاي المعبأ بهذه الطريقة بشكل سريع، لذلك لا تنصح باستخدام شاي الأكياس دائمًا.
نصائح عند اختيار الشاي
وووفقًا لها كما نقلت “روسيا اليوم”، أكدت أنه عند اختيار الشاي، من الأفضل التركيز على شاي الأوراق الكبيرة الموجود في علب شفافة، مما يسمح برؤية ما بداخلها، ويجب التأكد من تاريخ صلاحيتها، وأضافت: “يحتوي الشاي الأخضر على نسبة أعلى من الأحماض الأمينية، مما يحسن الأداء والتركيز، كما يحتوي على كميات أكبر من الكافيين مقارنةً بالشاي الأسود، مما يجعله أكثر تنشيطًا”.
كم كوب من الشاي في اليوم؟
ومع ذلك، أشارت خبيرة التغذية إلى ضرورة تناول أي نوع من أنواع الشاي بشكل معتدل، أي 4 أكواب في اليوم، وضرورة تجنب شرب الشاي المركز، لأنه قد يسبب عدم انتظام ضربات القلب ويحفز الجهاز العصبي، علاوة على ذلك، حذرت من أن الشاي قد يحتوي على زيوت تتأكسد بسرعة عند تعرضه لأشعة الشمس، مما يجعله ضارًا، وعندما يتعرض الشاي للرطوبة، تتطور فيه العفن والبكتيريا بسرعة.