الثوم من العناصر الأساسية في كل مطبخ، حيث يستخدم في العديد من الوصفات بفضل طعمه المميز وفوائده الصحية العديدة، يعتبر الثوم مضادا للبكتيريا ومضاد أكسدة فعال، مما يجعله إضافة قيمة للعديد من الأطباق،ومع ذلك تواجه بعض السيدات صعوبة في تقشير الثوم، لذا، نقدم لكم اليوم طريقة تقشير الثوم بسهولة،طريقة تقشير الثوم بسرعة قومي بتقشير كمية كبيرة من الثوم ووضعها في وعاء محكم الغلق بدلا من تقشير الثوم يوميا، لذلك تحتاج ربات المنزل إلى تقشيره يوميا،هذا الدرس ممل ويستغرق وقتا، لذلك كتبنا هذا المقال خصيصا لنعلمك كيفية تقشير الكثير من الثوم بسرعة.
طريقة تقشير الثوم بسرعة
هناك عدة طرق يمكن أن تساعدك في تقشير الثوم بسهولة دون أن تستغرق الكثير من الوقت، وهي كما يلي:
- أولا، قومي بوضع فصوص الثوم في الماء الساخن واتركيها لمدة 5 دقائق.
- ثم نخرج الثوم ونضعه في وعاء آخر ونسكب عليه القليل من الماء الساخن مرة أخرى.
- بعد 5 دقائق، أخرجي الثوم من الماء الساخن، لكن كن حذزا.
- قومي بتقشير الثوم حتى يسهل تقشيره.
الطريقة الثالثة لتقشير الثوم بسرعة
- قم بفك فصوص الثوم ووضعها في الماء الساخن.
- انتظري نصف ساعة ثم صفي الماء بعناية وابدئي بالتقشير وستجدين أن التقشير يصبح سهلا وسريعا جدا.
فوائد الثوم
يحتوي الثوم على العديد من الفوائد التي تتيح لك استخدامه في كافة الأطعمة، ومنها:
- له تأثير فعال على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- يعزز صحة القلب، ويقي من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل تصلب الشرايين وأمراض القلب الأخرى.
- يساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم.
- وله تأثير فعال في الحفاظ على صحة الكبد.
- علاج الالتهابات، بما في ذلك التهاب المفاصل.
- يعزز صحة العظام ويقي من خطر الإصابة بهشاشة العظام.