الجيلي كولا هو واحد من الحلويات التي تستحق أن تكون جزء من حفلات الأطفال وجلسات العائلة، حيث يجمع بين طعم الجيلي الشهي ونكهة الكولا المميزة، هذا الحلوى لا يحبها الأطفال فقط، بل تجذب الكبار أيضا بفضل طعمها الفريد، ما يجعل تحضير الجيلي كولا في المنزل فكرة رائعة هو إمكانية التحكم في مكوناته، مما يجعله خيار صحي وأفضل بكثير من الجيلي الجاهز الذي يحتوي على مواد حافظة نقدمها لكم عبر موقعنا الزهراء.
كيف تصنع جيلي كولا لذيذ في البيت
في السطور القادمة، سأعرض لك طريقة سهلة وممتعة لتحضير الجيلي كولا بخطوات بسيطة.
مكونات الجيلي كولا
قبل البدء في التحضير، إليك قائمة بالمكونات الأساسية التي ستحتاجها:
- 1 كوب ماء
- ½ كوب سكر
- ½ كوب كولا
- 4 ملاعق كبيرة جيلاتين بودرة
- ½ ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- قالب سيليكون على شكل زجاجات كولا صغيرة أو أي أشكال تفضلينها
خطوات تحضير الجيلي كولا
- في قدر متوسط الحجم، ضعي الجيلاتين مع الماء على نار هادئة، احرصي على التقليب باستمرار حتى يذوب الجيلاتين تماما ويتجانس الخليط، تجنبي غليان الماء.
- بمجرد ذوبان الجيلاتين، أضيفي السكر إلى الخليط واستمرّي في التقليب حتى يذوب السكر بالكامل.
- بحذر، أضيفي الكولا إلى الخليط واخلطيه برفق حتى تتجانس جميع المكونات.
- يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون لتحسين النكهة.
- بعد أن يصبح الخليط جاهز، صبيه في قوالب السيليكون على شكل زجاجات الكولا أو أي أشكال أخرى تفضلينها، لكن احرصي على عدم ملء القوالب بالكامل لتسهيل إخراج الجيلي بعد التبريد.
- ضعي القوالب في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى يتماسك الجيلي تماما.
- بعد أن يتماسك الجيلي كولا، أخرجيه من القوالب برفق وقدميه.
استمتع بتجربة التحضير!
تحضير الجيلي كولا في البيت ليس مجرد وصفة، بل هو تجربة ممتعة ستجعلك تقضين وقت رائع مع عائلتك، يمكنك الإبداع في الأشكال والنكهات، وستجدين أن الأطفال يحبون هذه الحلوى البسيطة والشهية، بفضل التحكم في كمية السكر والمكونات، يمكنك تقديم حلوى صحية ومغذية، مما يجعل هذه الوصفة خيار مثالي للحفلات أو كتحلية خفيفة بعد الوجبات، جربيها اليوم واستمتعي بجيلي كولا لذيذ ومميز من صنع يديك!
