ترغب ربات البيوت اللاتي لديهن شغف كبير حول المطبخ والعناية والتعرف بكل التفاصيل التي تتعلق بالطهي وتحضير أصناف مختلفة من الطعام ما بين الوجبات الرئيسية والحلويات اللذيذة من أجل أن تسعد أفراد الأسرة بشكل كبير من خلال تعلم هذه الوصفات المميزة وذلك من خلال تصفح مواقع التواصل الاجتماعي التي تهتم حول نشر مثل تلك الأخبار التي لها علاقة بعمل أصناف من الحلويات المميزة مثل البسبوسة التي تعد من أفضل الحلويات
مكونات عمل البسبوسة في المنزل
- نصف كيلو من السميد
- كوب من السكر العادي
- كوب إلا ربع من الماء أو الحليب
- نصف كوب من عسل النحل
طريقة تحضير البسبوسة في المنزل
- في البداية وقبل البدء في أي شئ نحضر إناء مناسب من اجل التحضير ونضع في داخله ” السكر والسمن والعسل والحليب ” على أن يتم خفقهم بشكل جيد في المضرب الكهربي أن بشكل يدوي
- لابد من ذوبان المكونات قبل أن يتم إضافة السميد علي الخليط ونقوم بالتقليب جيدا كي يتوفر لنا خليط متماسك
- ثم يتم إحضار صينية مقاس 28 نضع في داخل السمن على أن يغطي كامل الصينية قبل أن نصب خليط البسبوسة
- من الممكن أن نضع في داخلها حبات من اللوز أو البندق أو أي نوع من المكسرات
- ثم يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 200 قبل وضع الخليط وتترك في داخله لمدة 10 دقائق ثم نضع الصنية بالفرن لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 60 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي