يُعد الريحان من النباتات العطرية المحببة والسهلة في الزراعة، فهو يضفي لمسة من الجمال والرائحة الزكية للمكان الذي يُزرع فيه، يُستخدم الريحان منذ العصور القديمة في الطهي والتداوي، إذ يحتوي على العديد من الفوائد الصحية ويُعتبر إضافة مميزة للأطباق يمكن زراعة الريحان في الحديقة أو في أصص داخل المنزل، فهو ينمو بسرعة ويتطلب عناية بسيطة بفضل رائحته العطرية وفوائده المتعددة، أصبح الريحان من النباتات الأساسية التي يفضل الكثيرون زراعتها في منازلهم للاستمتاع بعبيره واستخدامه الطازج في تحضير الأطعمة.
طريقة زراعة الريحان
زراعة الريحان في المنزل سهلة وتضفي رائحة عطرية جميلة وفوائد متعددة إليك خطوات زراعة الريحان:
- اختيار المكان: الريحان يحتاج إلى مكان مشمس حيث يتعرض لضوء الشمس لمدة 6-8 ساعات يوميًا يمكن زراعته في الحديقة أو في أصيص داخل المنزل.
- إعداد التربة: يُفضل التربة الجيدة التصريف والغنية بالمواد العضوية يمكن إضافة سماد عضوي لتحسين جودة التربة.
- زراعة البذور أو الشتلات: يمكنك زراعة بذور الريحان مباشرة في التربة بعمق صغير، أو شراء شتلات جاهزة وزرعها يُفضل ترك مسافة 15-20 سم بين كل نبتة للسماح بنمو أفضل.
- الري: الريحان يحتاج إلى ري منتظم، ويُفضل أن تبقى التربة رطبة ولكن ليس مغمورة بالماء الري صباحًا يعتبر الأفضل.
- التقليم: تقليم الريحان يساعد على تحفيز النمو بمجرد أن تبدأ النبتة بالنمو، يُفضل قطف الأوراق العليا بانتظام لتشجيع النمو الجانبي.
- الحصاد: بعد حوالي 6-8 أسابيع من الزراعة، يمكنك بدء حصاد الأوراق يُفضل قطف الأوراق من أعلى النبتة للاستمرار في نموها.
زراعة الريحان تضفي لمسة جمالية للمنزل، كما يمكنك استخدام أوراقه الطازجة في الطهي، حيث يُضفي نكهة رائعة للأطباق ويعتبر مفيدًا صحيًا أيضًا.