«طعمها مرعب!!».. هتعمليها ببيضة واحدة بسكويت جوز الهند الدايب | وصفة سهلة تتحضر في دقايق

تُعتبر وصفات بسكويت جوز الهند خياراً ممتازاً للأمهات الباحثات عن تحضير حلويات لذيذة وسهلة لأطفالهن إليكم مجموعة من الوصفات البسيطة التي تُعد في دقائق، بمكونات متوفرة في معظم المنازل.

بسكويت جوز الهند بالشوكولاتة

تجمع هذه الوصفة بين جوز الهند والشوكولاتة في مزيج لذيذ. تحتاجون إلى:

كوب من دقيق الحلويات

نصف كوب من السكر البني

نصف كوب من جوز الهند المبشور

نصف كوب من الزبدة الطرية

بيضة واحدة

ملعقة صغيرة من الفانيليا

نصف ملعقة صغيرة من بيكنج باودر

رشة ملح

كوب من الشوكولاتة الداكنة للتغطية

طريقة التحضير:

1. اخلطوا الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي.

2. أضيفوا البيضة والفانيليا واخلطوا جيدًا.

3. اخلطوا المكونات الجافة (الدقيق، بيكنج باودر، الملح، جوز الهند) ثم أضيفوها إلى الخليط السائل حتى تتشكل عجينة متماسكة.

4. شكلوا العجينة إلى كرات وضغطوا عليها بالشوكة، ثم ضعوا الكرات في صينية مبطنة.

5. اخبزوها في فرن مُسبق التسخين على 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة.

6. بعد أن تبرد، غمّسوا نصف كل قطعة في الشوكولاتة المذابة.

باونتي جوز الهند بالبسكويت

هذه الحلوى تتطلب:

2 عبوة بسكويت سادة مطحون

2 كوب من جوز الهند المبشور

نصف عبوة حليب مكثف محلى

2 ملعقة كبيرة من الكاكاو

عبوة من قشطة الحلويات

3 ملاعق صغيرة من السكر الأبيض

طريقة التحضير:

1. اخلطوا القشطة، الكاكاو، السكر، والبسكويت المطحون حتى تتشكل عجينة متماسكة.

2. ادخلوا العجينة الثلاجة لتتماسك.

3. في وعاء، اخلطوا جوز الهند المبشور مع دريم ويب وحليب مكثف.

4. افردوا طبقة من العجينة على ورق بلاستيك، ثم ضعوا طبقة جوز الهند ولفوها على شكل رول.

5. ادخلوا الرول إلى الفريزر لمدة 4 ساعات، ثم قطعوه وقدموه بارداً.

كرات بسكويت جوز الهند بدون فرن

يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة:

2 كوب من بسكويت الشاي المطحون

نصف كوب من جوز الهند المبشور

نصف كوب من الحليب المكثف

ملعقة كبيرة من الكاكاو

نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

مكسرات مفرومة للتزيين

طريقة التحضير:

1. اخلطوا البسكويت مع جوز الهند والكاكاو.

2. أضيفوا الحليب والفانيليا حتى تحصلوا على عجينة متماسكة.

3. شكلوا كرات وضغطوها في جوز الهند المبشور أو المكسرات.

4. ضعوا الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم قدموها.

بسكويت جوز الهند بدون بيض

لتحضير بسكويت هش ولذيذ، استخدموا:

كوب ونصف دقيق

كوب من جوز الهند المبشور

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

نصف كوب سكر

نصف كوب زبدة طرية

ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

2 ملعقة كبيرة حليب

طريقة التحضير:

1. اخفقوا الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي.

2. أضيفوا الفانيليا وجوز الهند واخلطوا جيداً.

3. اخلطوا الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم أضيفوا مزيج الزبدة تدريجياً.

4. شكّلوا العجينة إلى كرات وضعوها على صينية مبطنة.

5. اخبزوها في فرن مُسبق التسخين حتى تنضج.

استمتعوا بتحضير هذه الوصفات اللذيذة، والتي تعد خياراً رائعاً لتقديم الحلوى في المناسبات أو كوجبة خفيفة خلال اليوم.