الليمون من الخضروات التي لا يمكن الاستغناء عنها في جميع المنازل، حيث يتم استخدامه في صنع المشروبات وإضافته إلى العديد من أنواع الشوربة المختلفة، بالإضافة إلى بعض الاستخدامات الأخرى، ولكن يرتفع سعر الليمون في وقت محدد من العام وهذا ما يجعل جميع ربات المنازل في تخزين الليمون من أجل استخدامه في ذلك الوقت، وسوف نوضح طرق تخزين الليمون في التالي.
طريقة تخزين الليمون في برطمان
تعد طريقة تخزين الليمون في برطمان من الزجاج مغمور بالماء من أهم الطرق التي تساعد على الحفاظ على الليمون أطول فترة ممكنة، حيث يتم تنظيف الليمون بشكل جيد وإحضار بركان من الزجاج وأمره بالماء ثم إضافة الليمون وإحكام غلق البرطمان ثم وضعه في الثلاجة.
تخزين الليمون في مكعبات الثلج
إذا كنت ترغب في استخدام عصير الليمون في الطعام أو إعداد العديد من أنواع المشروبات المختلفة، فيمكنك الاحتفاظ بالليمون من خلال عصره ثم وضعه في مكعبات الثلج ووضعه في الفريزر، حيث تعمل تلك الطريقة على الحفاظ على الليمون طازج لمدة شهر كامل، كما أنها من الطرق التى توفر الوقت والمجهود على ربات المنازل.
تخزين الليمون في الفريزر
يمكن تخزين الليمون في الفريزر ويبقى على حالته من العام للعام، فكل ما عليك هو القيام بغسل الليمون بشكل جيد تحت الماء الجاري ثم تركه حتى يجف، بعد ذلك يتم وضع الليمون في أكياس التخزين ووضعها في الفريزر.