تعد متابعة أسعار المواد الغذائية من الأنشطة الضرورية التي تهم الكثيرين، خاصة ربات البيوت وأصحاب المطاعم، ويرتفع هذا الاهتمام بسبب التقلبات المستمرة في أسعار السلع الأساسية، مما يستدعي مراقبة السوق بانتظام، وهذه المتابعة تساعد في اتخاذ قرارات مالية مدروسة، وتجنب المفاجآت في الميزانية.
أسعار الدواجن في مصر
- عند النظر إلى أسعار الدواجن، نجد تفاوتًا ملحوظًا، ويتراوح سعر الكيلو من الفراخ البيضاء بين 74 و75 جنيهًا في البورصة، بينما يصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 84 و85 جنيهًا.
- بالنسبة للفراخ البلدي، فيصل السعر في البورصة حوالي 120 جنيهًا، ويسجل للمستهلك إلى 130 جنيهًا.
- أما الفراخ الحمراء والساسو، فتتراوح أسعارها بين 107 و108 جنيهات في البورصة، ويبلغ سعرها للمستهلك بين 117 و118 جنيهًا.
أسعار البيض في مصر
- فيما يتعلق بأسعار البيض، يظهر اختلاف بين، فالكرتونة من البيض الأحمر تباع بالجملة بحوالي 167 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 177 جنيهًا.
- بينما يصل سعر كرتونة البيض الأبيض 164 جنيهًا بالجملة، وتصل للمستهلك بسعر 174 جنيهًا.
- بالنسبة للبيض البلدي، فالكرتونة تباع بالجملة بـ 160 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 175 جنيهًا.
فوائد متابعة الأسعار
يساهم متابعة هذه التغيرات السعرية المواطنين على البقاء على اطلاع دائم، مما يمكنهم من اتخاذ قرارات مستنيرة، وبالتالي، تسهم هذه المتابعة في تحقيق توفير أفضل للموارد المالية، وضمان شراء المنتجات بأفضل الأسعار المتاحة.