هناك الكثير من الأشخاص اللذين يرغبون في تناول أطباق مختلفة للتحلية عقب الوجبة الرئيسية وهذا الأمر من شأنه أن يسهم في إدخال السعادة والسرور على قلوبهم فالمعروف عن سكان المنطقة العربية بشكل عام حسهم الرائع ناحية الطعام وتخير أفضل أصناف الطعام من أجل أن يتم تناولها لذا فإن الحلويات لابد أن تنعم بنصيب الأسد من هذا الاهتمام ومن ضمن الأطباق اللذيذة الطعم والتي لا خلاف عليها هي المهلبية والتي يحلو تناولها في المساء عقب وجبة العشاء والتي سوف نعمل من خلال ما يلي من سطور قليلة قادمة من مقالنا على أن نوضح طرق تحضيرها كما يلي
مكونات عمل المهلبية مع الفانيليا
- كوبين من اللبن
- 4 ملاعق من الدقيق الأبيض
- ملعقتان من النشا
- 3 ملاعق من السكر
- ملعقتان من الزبدة
- نصف كيس كريمة بودرة
- فانيليا
طريقة التحضير
- في داخل إناء عميق نضع ” اللبن ، الدقيق ، السكر ، النشا ، ” ثم يتم خلطهم على البارد
- فور أن نتأكد من تقليب الخليط بشكل جيد لابد من وضعه على النار حتى نحصل على قوام كريمي ثم إضافة الزبدة
- ثم نضيف الفانيليا مع وضع الكريمة والتقليب حتى نحصل على القوام المطلوب
المهلبية مع الشيكولاته
نفس المكونات لكن مع إضافة الشيكولاتة القطع للخليط السابق وحينها سوف تكتسب المهلبية نكهة الشيكولاتة اللذيذة والتي لا تقاوم