الجنكة، واحدة من أقدم النباتات الحية، تعتبر من النباتات المعمرة ذات الأصول الصينية ومع مرور الوقت، انتشرت زراعتها في العديد من البلدان، بما في ذلك اليابان تعرف الجنكة أيضًا بعشبة النسيان، بينما يطلق على أشجارها اسم شجرة الذكاء، نظرًا لفوائدها الكبيرة في تحسين الذاكرة تتوفر الجنكة في شكل أقراص مكملات غذائية تباع في الصيدليات.
تاريخ عشبة الجنكة
منذ العصور القديمة، اشتهرت عشبة الجنكة باستخداماتها الشعبية لحماية الدماغ والذاكرة، وذلك بسبب احتوائها على مواد كيميائية مضادة للأكسدة يعتقد أن المكونات الأكثر فائدة في الجنكة هي مركبات الفلافونويدات، التي تمتاز بخصائصها القوية المضادة للأكسدة، والتربينويدات، التي تساعد على تحسين الدورة الدموية عن طريق توسيع الأوعية الدموية وتقليل “التصاق” الصفائح الدموية.
فوائدها
أظهرت الأبحاث أن مستخلص الجنكة يمكن أن يحسن الذاكرة بشكل جيد لدى البالغين الأصحاء وتشير معظم الدراسات إلى أن الجنكة تحسن الذاكرة والانتباه ووظائف المخ علاوة على ذلك، وجد الباحثون أن استخدام مستخلص نبات الجنكة لمدة أربعة أسابيع متتالية يمكن أن يساعد في تقليل أعراض القلق.
إضافة إلى ذلك، يساعد تناول الجنكة في التخفيف من أعراض الخرف ومع ذلك، لا توجد دراسات كافية تثبت فعالية عشبة الجنكة العلاجية عند مقارنتها بالأدوية الخاصة بمرض الزهايمر والخرف في الختام، تبقى الجنكة واحدة من الأعشاب الهامة التي يستفاد منها لتحسين وظائف الدماغ والذاكرة.