إذا كنتي ترغبين في إرضاء أطفالك بتقديم حلوى لذيذة ومفضلة لديهم، فإن شوكولاتة الباونتي المنزلية هي الخيار الأمثل، يمكن إعداد هذه الوصفة ببساطة في مطبخك بخطوات سريعة ومكونات متوفرة، مما يجعلكِ تستمتعين بوجبة خفيفة وشهية ترضي الجميع، وفي 5 دقائق فقط، ستحصلين على طعم يشبه الشوكولاتة الأصلية التي يحبها الأطفال والكبار على حد سواء، بطبقة من الشوكولاتة الغنية وحشوة جوز الهند الرائعة.
المكونات المطلوبة لتحضير شوكولاتة الباونتي المنزلية
لإعداد شوكولاتة الباونتي الشهية، ستحتاجين إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل:
- كوبان من جوز الهند المبشور: للحصول على الطعم والنكهة الأصيلة لحشوة الشوكولاتة.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى: يساعد في تماسك الحشوة ويمنحها قوام ناعم وحلو.
- كوب من الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب: يمكن استخدام أي نوع تفضلينه حسب الذوق.
- ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند: تضاف لتحسين قوام الشوكولاتة وتسهيل ذوبانها.
خطوات تحضير شوكولاتة الباونتي في المنزل
يمكنك تحضير شوكولاتة الباونتي المنزلية بخطوات بسيطة وسريعة، مما يجعلها وجبة مثالية لتحضيرها في أي وقت:
- تحضير الحشوة: في وعاء، اخلطي جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف المحلى، وامزجيهما جيدا حتى تتكون لديك عجينة متماسكة يمكن تشكيلها بسهولة.
- تشكيل الحشوة: قومي بتشكيل خليط جوز الهند إلى قطع صغيرة أو أصابع صغيرة الحجم، حسب رغبتكي، وضعيها على صينية مغلفة بورق الزبدة.
- تجميد الحشوة: ضعي الصينية في الفريزر لمدة 10-15 دقيقة لتصبح الحشوة متماسكة وسهلة التغطية بالشوكولاتة.
- إذابة الشوكولاتة: أثناء تجميد الحشوة، قومي بإذابة الشوكولاتة مع زيت جوز الهند في حمام مائي، وامزجيها جيدا حتى تصبح ناعمة ولامعة.
- تغطية الحشوة بالشوكولاتة: بعد إخراج الحشوة من الفريزر، غمسي كل قطعة في الشوكولاتة المذابة، وتأكدي من تغطيتها بالكامل، ثم ضعيها على الصينية مرة أخرى.
- تبريد الشوكولاتة: ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الشوكولاتة حول الحشوة.
- وبذلك، تكون شوكولاتة الباونتي جاهزة للتقديم.