الثوم هو من المكونات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها في المطبخ، ويجب أن يكون متاحًا لدينا دائمًا، نظرًا لاستخدامه في العديد من الوصفات ومع ذلك، تواجه بعض ربات المنزل صعوبة في تقشيره، مما يدفعهم لشرائه جاهزًا أو سهل التقشير مثل النوع الصيني، والذي قد يكون غير صحي ويحتوي على مواد مسرطنة يفضل استخدام الثوم البلدي لأنه يوفر كمية وفيرة تدوم لفترات طويلة لذلك، ترغب الأمهات في استخدام طرق تسهل عملية التقشير ولتسهيل الأمر، نقدم لك اليوم أسهل طريقة لتقشير الثوم بسرعة.
أسهل طريقة لتقشير الثوم
تواجه العديد من السيدات صعوبة في تقشير الثوم، خاصة عند تخزين كميات كبيرة تكفي لفترة طويلة، مما يدفعهم للبحث عن طرق سهلة لتسهيل هذه العملية وتوفير الوقت والجهد لذلك، نقدم لكم أسهل طريقة فعالة لتقشير الثوم، وهي كالتالي:
- تقشير الثوم بالماء
- لإجراء هذه الطريقة، اتبعي الخطوات التالية:
- أحضري وعاءً وأضيفي إليه ماء بارد.
- ضعي كمية من فصوص الثوم في الماء مع التأكد من إبعاد الفصوص عن بعضها.
- اتركي الثوم في الماء لمدة عشر دقائق.
- بعد ذلك، ستلاحظين سهولة كبيرة في تقشير القشرة.
تقشير الثوم بالبرطمان الزجاجي
تعتبر هذه الطريقة من أسرع الطرق التي يمكن لربة المنزل من خلالها تقشير كمية كبيرة من الثوم بسهولة لتجربتها، اتبعي الخطوات التالية:
- احضري برطمانًا بغطاء محكم.
- ضعي كمية الثوم المطلوبة داخل البرطمان.
- أغلق البرطمان بإحكام.
- رجّي البرطمان جيدًا لمدة خمس دقائق.
- ستلاحظين أن قشور الثوم قد أزيحت أو ستصبح عملية التقشير أسهل بكثير.