يشهد العالم حالياً موسم حصاد محصول العنب في مختلف مزارع ويُستخدم في العديد من الصناعات الغذائية. تتنوع ألوان العنب بين الأحمر، البنفسجي، الأسود، والأبيض وقد أظهرت الدراسات المتعلقة ببذور وأوراق العنب أن الإنسان كان يتناول هذه الفاكهة منذ العصور القديمة، حيث يعود ذلك إلى آلاف السنين قبل الميلاد، وهو ما تؤكده الرسومات التي وُجدت في الحضارات القديمة.
أماكن زراعه العنب
تُعتبر دوله الصين من أبرز المنتجين للعنب، حيث يصل إجمالي الإنتاج السنوي إلى حوالي 77.5 مليون طن وقد أصدرت منظمة الأغذية والزراعة العالمية (الفاو) بيانات تشير إلى أن المساحة المزروعة بالعنب تبلغ حوالي 75,866 كيلومتر مربع تتصدر الصين قائمة الدول الأكثر إنتاجاً للعنب، تليها إيطاليا في المرتبة الثانية، ثم الولايات المتحدة، بينما تحتل فرنسا المرتبة الرابعة على الرغم من شهرتها في زراعة العنب، وتأتي إسبانيا في المرتبة الخامسة، بينما تصل مصر إلى المرتبة الثالثة عشرة في إنتاج العنب.
سجل سعر العنب ارتفاعًا مذهلاً، حيث تم بيع عنقود من نوع “روبي رومان” الأحمر في افتتاح موسم القطاف في اليابان بمبلغ 1.4 مليون ين ياباني (حوالي 12,700 دولار). وقد قام التاجر التايواني هسيه مينغ تا، الذي يمتلك سلسلة متاجر، بدفع هذا المبلغ في المزاد الافتتاحي الذي أقيم في مقاطعة إيشيكاوا، وفقًا لوكالة “كيودو” اليابانية للأنباء.
أعرب مينغ تا عن رغبته في تعريف الشعب التايواني بعنب “روبي رومان”، مشيرًا إلى أن السعر الذي دفعه يعتبر زهيدًا مقارنةً بالجهود التي يبذلها المزارعون وقد تم عرض العناقيد في افتتاح الموسم بسعر أعلى بمقدار 100 ألف ين (910 دولارات) مقارنةً بسعر العام الماضي ووفقًا لوكالة كيودو، تم بيع 253 عنقودًا من هذا العنب خلال المزاد الافتتاحي.
أغلي شنعود عنب في العالم
تعود قصة هذا النوع من العنب إلى عام 1995، عندما اقترح مزارعون على مركز البحوث الزراعية في المقاطعة إنتاج نوع ضخم من العنب الأحمر. وقد قام الباحثون بعمليات انتقاء على مدى 14 عامًا لإنتاج عنب مميز من حيث الحجم والطعم واللون وسهولة الزراعة، حتى أصبح “روبي رومان” بمثابة كنز لمقاطعة إيشيكاوا.