“فكرة بمليون جنية”.. حطي مسمار مع الموز وحافظي عليه طول السنة هيوفر فلوس السنين ومستحيل تستغني عنه من النهاردة.. هتقولي ياريتني جربتها من زمان!!

يعد الموز من الفواكه الشهية التي يتمتع بها الجميع، نظراً لطعمه اللذيذ وفوائده الغذائية المتعددة، ومع ذلك، يواجه الكثيرون مشكلة تلفه السريع، وفي هذا المقال، سنستعرض طريقتين مبتكرتين: الأولى لحفظ الموز لفترة أطول، والثانية لوصفة علاجية باستخدام الموز والقرنفل.

طريقة الحفاظ على الموز

المكونات

  • مسمار طويل
  • ورق ألمنيوم
  • مجموعة من ثمار الموز

طريقة التحضير

  1. أبدأي وقومي بلف الجزء العلوي من الموز باستخدام ورق الألمنيوم، حيث يساعد ذلك في تقليل خروج غاز الإيثيلين الذي يسرع نضوج الفاكهة.
  2. بعد ذلك، اغرسي المسمار في الجزء المغلف بالألمنيوم، فهذا يقلل من تسرب الهواء والرطوبة إلى الثمرة.
  3. ثم، علقي الموز في الهواء بدلاً من وضعه على الأسطح، مما يساهم في إبطاء عملية التلف، تساهم هذه الطريقة في إطالة عمر الموز وتقليل الهدر.

وصفة علاجية بالموز والقرنفل

المكونات

  • حبة موز
  • 6 حبات من القرنفل
  • كوب ماء
  • ملعقة عسل

طريقة التحضير

  1. ابدئي بتقشير حبة الموز، ثم اغرسي حبات القرنفل في الموزة.
  2. بعد ذلك، ضعي كوب الماء في وعاء على النار حتى يغلي.
  3. أضيفي الموزة مع القرنفل إلى الماء، واتركيها تغلي لمدة 20 دقيقة حتى يتغير لون الماء.
  4. صفي الماء وأضيفي ملعقة من العسل لتحليته.
  5. يفضل تناول هذا المشروب للحصول على الفوائد الصحية.

فوائد الوصفة

  • تساهم هذه الوصفة في التخلص من الأرق، حيث يحتوي الموز على المغنيسيوم والبوتاسيوم اللذين يساهمان في استرخاء العضلات.
  • كما يعزز القرنفل من تهدئة الجهاز العصبي.
  • بالإضافة إلى ذلك، يساهم المشروب في إنقاص الوزن وتحسين عملية الأيض، مما يقلل من الكوليسترول ويخفف من أعراض البرد والسعال.