تخزين البصل بشكل صحيح يمكن أن يضمن لك الاستفادة منه لفترة طويلة دون فقدان نكهته وجودته باتباع هذه النصائح، يمكنك الحفاظ على البصل طازجًا وجاهزًا للاستخدام في جميع وصفاتك، تخزين البصل بشكل صحيح يمكن أن يساعد في الحفاظ على جودته وطعمه لفترة أطول إليك بعض النصائح والأساليب الفعالة لتخزين البصل:
طريقة تخزين البصل
1. اختيار البصل المناسب
- اختر البصل الذي يكون صلبًا وجافًا تجنب البصل الذي يحتوي على بقع أو يظهر عليه علامات التلف.
2. التخزين في مكان بارد وجاف
- يُفضل تخزين البصل في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الضوء المباشر درجات الحرارة المثالية تتراوح بين 4 إلى 10 درجات مئوية.
3. استخدام الأكياس المناسبة
- يمكن تخزين البصل في أكياس شبكية أو أكياس ورقية تساعد هذه الأكياس في تهوية البصل وتمنع تراكم الرطوبة.
4. عدم تخزينه بالقرب من البطاطس
- تجنب تخزين البصل بالقرب من البطاطس، حيث يمكن أن تؤدي الرطوبة من البطاطس إلى تلف البصل بسرعة.
5. تخزين البصل المقشر أو المفروم
- إذا كنت بحاجة لتخزين البصل المقشر أو المفروم، يُفضل وضعه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة واستخدامه في غضون 5-7 أيام.
- يمكنك أيضًا تجميد البصل بعد تقطيعه، ولكن من الأفضل استخدامه خلال 6-12 شهرًا.