العديد من الفواكه تعد مصادر غنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ولكن هناك فاكهة شهيرة تتميز بقدرتها الفائقة على تعويض البروتين الموجود في اللحوم حتى يقال إن قيمتها الغذائية تعادل خمسين قطعة لحم هذه الفاكهة هي الجوافة التي تعتبر كنزا غذائيا خاصة في فصل الشتاء.
فوائد الحرنكش
يحتوي الحرنكش على نسبة عالية من البروتين وهو ما يجعلها خيارا مثاليا للنباتيين أو الأشخاص الذين يبحثون عن بدائل غذائية للحوم البروتين المتوفر في الجوافة يساعد في بناء العضلات وتعزيز الطاقة مما يساهم في تحسين صحة الجسم العامة وتقوية العضلات مما يجعلها مميزة لمن يرغب في الحفاظ على قوته البدنية.
أهمية تناول الحرنكش
تتميز الحرنكش بكونها غنية بفيتامين C والذي يلعب دورا حيويا في تقوية جهاز المناعة في فصل الشتاء حيث تعد نزلات البرد من أكثر الأمراض الشائعة لكن تناول الجوافة بانتظام يساعد على الوقاية منها بفضل تعزيزها للمناعة حيث يحتوي كوب واحد من الجوافة على كمية من فيتامين C تفوق ما تحتويه البرتقال.
ولا تقتصر فوائدها على ذلك فقط بل تحتوي أيضا على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية مما يعزز من صحة الجهاز الهضمي ويحسن من عملية الهضم، كما أن هذه الألياف تساهم في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مما يجعلها خيارا صحيا للأشخاص الذين يعانون من السكري.