تعتبر وجبة الافطار من ضمن وجبات الطعام المهمة جدا لدى مجموعة كبيرة من الناس، حيث أنها هي التي تمد اجسامهم بالطاقة طيلة اليوم سواء في أشغالهم أو أي مكان الآخر ومن ضمن الأطعمة الشائعة لوجبة الافطار هي الفول والطعمية لأنها تعتبر محبوبة الجماهير بسبب طعمهم الرائع واللذيذ، ولكن احذروا هناك فئة ممنوعة من تناول الفول والطعمية سنتعرف عليهم معا.
من هم الفئات الممنوعة من تناول الفول والطعمية؟
أوضح إستشاري التغذية العلاجية معتز القيعي إلى أن كل من الفول والطعمية يشتملان على بعض من الألياف التي بدورها تؤدي إلى ارتفاع معدل الغازات والانتفاخات لجميع مرضى القولون العصبي، وهذا يرفع من احساسهم بعدم الراحة نهائيا، كما أنه أكد أيضل على احتمال الإصابة بوجود تشتجات عصبية داخل الأمعاء وحدوث إسهال لدى بعض الأفراد.
أما عن مريض الكلى فقد أشار معتز القيعي أن كل من الفول والطعمية يضمان كمية كبيرة جدا من معدن البوتاسيوم والفوسفور، وهي عبارة عن معادن ينصح الأطباء بأهمية مراقبة معدلها في الجسم بصورة منتظمة وبشكل خاص لدى مريض الكلى، مشيرا على أن أكل الفول والطعمية بكمية كبيرة قد يتسبب في عملية الضغط على الكليتين بشكل أكبر، وهذا بدوره يؤثر عليها بطريقة سلبية جدا.
كما أكد أيضا معتز القيعي أن هذا الطعام المنتشر يشتمل على كمية عالية من الكربوهيدرات وهذا يساعد في زيادة نسبة سكر الدم بصورة أسرع، حيث يقابل مريض السكري صعوبة كبي ة بالغة في عملية ضبط مؤشر سكر الدم داخل الجسم في حالة تناول كل من الفول والطعمية بشكل متكرر.