تستخدم الجبنة الكريمي في تجهيز عدد كبير جدا من الخلطات المنزلية، كما أنها تحتوي على معدل كبير من القيمة الغذائية الموجودة فيها، ومن أجل ضمان جودة الجبنة من الأفضل تحضيرها داخل البيت بمكونات سهلة جدا ومضمومة بدلًا من أن يتم شرائها من أماكن ليست موثوقة وعدم الحصول على كل من الطعم والجودة التي نرغب فيها.
طريقة لتحضير الجبنة الكريمي داخل المنزل
خلال الفترة الأخيرة ارتفعت جميع أسعار الجبنة الكريمي بصورة مبالغ فيها جدا داخل الأسواق التجارية ولهذا لا يقدر البعض على شرائها من الخارج كما كان يحدث من قبل، وهذا جعلهم يبحثون كثيىا عن أبسط طريقة لتحضيرها في البيت كما يلي:
- نجهز حوالي ربع كيلو من الجبنة القريش.
- ما يعادل ربع كوب من الزيت ابنباتي.
- كوب واحد من الحليب الطازج.
- 3 ملاعق كبيرة من اللبن البودر.
خطوات اعداد الجبنة الكريمي
- في البداية جهزي الخلاط الكهربائي ثم ضعي بداخله كمية الجبنة القريش مع الحليب السائل وأيضا اللبن البودر واخلطي كل المكونات مع بعضها البعض جيدا.
- يتم بعد ذلك اضافة كمية الزيت بشكل تدريجي خلال الخلط لكي تحصلي على قوام كريمي متجانس رهيب ويمكن التحكم فيه من خلال كمية الزيت المضافة لها.
- يمكنك بعد ذلك الاحتفاظ بكمية الجبنة الكريمي داخل علبة نظيفة ومحكمة الغلق ثم استعملي الأكياس المطاطية من أجل تغطية العلبة ومن ثم يتم إغلاقها بصورة جيدة والاحتفاظ بها داخل الثلاجة لحين وقت استعمالها.
للتعرف اكثر على طريقة عمل الجبنة الكيري بشكل مختلف من خلال فيديو توضيحي يوضح الطريقة بالتفصيل يمكنكم مشاهدة الفيديو التالي.