تتميز بذور اليقطين بالعديد من المزايا التي لا يعلمها إلا القليل من الأشخاص، فمن المهم تناولها بشكل يومي إذ تحتوي على أكثر من تسع فوائد مذهلة لصحة الجسم وتقي من الإصابة بالأمراض الخطيرة، وهو ما نكشف عنه لكم من خلال موقعنا فى السطور التالية بشكل تفصيلي.
فوائد تناول بذور اليقطين
بذور اليقطين غنية بالعناصر الغذائية، وتحتوي على الفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم مثل المغنيسيوم والزنك والدهون الصحية لذلك فهي مهمة للصحة، كما سلطت Times of India الضوء على فوائدها الغير معروفة والتي قد تغنيك عن زيارة الطبيب، حيث أكدت أن محتواها من الماغنسيوم يسهم فى الحفاظ على مستويات ضغط الدم كما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويحافظ على صحة العظام.
بذور اليقطين تعزز جهاز المناعة وصحة القلب
ما لا تعلمه أن بذور اليقطين تحتوي على الزنك، الذي يحافظ على جهاز المناعة ويسرع من عملية الشفاء ويقلل من فرص الإصابة بالعدوى، كما انها تُحسن صحة القلب بسبب محتواها من الدهون المفيدة وأحماض أوميغا-3 وأوميغا-6 الدهنية فتعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار، فيقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
أهمية تناول بذور اليقطين
تتميز بذور اليقطين باحتوائها على نسبة عالية من الألياف والتي تساعد على تحسين الهضم وتمنع الإمساك وتدعم صحة الجهاز الهضمي عموما، كمل أن بها مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات وفيتامين E، وتحمي من تلف الخلايا وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب، الى جانب أنها تنظيم مستويات السكر في الدم لأنها غنية بالدهون الصحية والبروتين والألياف وتحافظ على صحة الشعر.