يعتبر الزيت من المكونات الأساسية التي لا غنى عنها في كل مطبخ، حيث تميل معظم ربات البيوت إلى التخلص من زيت الطعام بعد استخدامه مرة واحدة في القلي، لكن مع ارتفاع الأسعار مؤخرًا، يمكننا إعادة تدوير زيت القلي ليصبح صالحًا للاستخدام مرة أخرى أو لاستغلاله في أمور مفيدة، لذا سنوضح لكم طريقة لتنقية الزيت المستعمل في السطور القادمة.
طريقة تنقية الزيت المستعمل بالنشا
يمكن تنقية زيت القلي المستعمل عدة مرات من خلال وضع النشاء على نصف كوب من الماء، من ثم مزجهم بشكل جيد معًا، بعدها قومي بوضع الزيت المستخدم عدة مرات على النار وأضيفي إليه خليط النشاء بالماء، واتركيه على النار وقتا قليلا، ثم قومي بتصفية الزيت من النشاء واستخدميه.
طريقة تنقية الزيت المستعمل بالخل
هناك طريقة أخرى لتنقية الزيت المستعمل، عن طريق إضافة الخل على الزيت، حيث يساعد الخل على تنظيف الشوائب وروائح الأكل المتواجدة في الزيت القديم، وذلك من خلال وضعه في إناء على النار، من ثم قومي بإضافة ربع كوب من الخل عليه ثم تركه حتى يغلي، ومن ثم قومي بتصفيته ليصبح صالحا للاستخدام.
إستخدامات أخرى
- يمكنك إضافة ملعقتين من الخل على ملعقتين من الزيت القديم، ثم قومي بإضافة نصف كوب من الماء إليه، ثم استخدمي هذا الخليط في تنظيف أثاث المنزل.
- يساهم الزيت في معالجة صدأ المعادن، لذا يمكن استخدام الزيت القديم في حماية الأدوات المعدنية من الصدأ، وتسهيل فتح الأقفال.
- يمكن استخدامه في تنظيف الأواني والألمونيوم، من خلال وضع ملعقتين من النشادر وملعقة من الملح وملعقتين من الخل ومزجهم جيدًا ثم ترك الخليط حتى يتجمد، بعدها يستخدم في التنظيف.
- قومي بوضع كمية من الماء والقليل من الصابون ثم قومي بتسخينها، وضعي أجزاء الشفاط الكهربائي في الماء الساخن لمدة ربع ساعة، وبواسطة سلك المواعين وعليه خليط زيت الطعام والصابون تخلصي من الدهون المتراكمة بسهولة.