قامت جمهورية مصر العربية بالكشف مؤخرا عن اكتشافها لفاكهة نادرة تعرف باسم بالبيبينو، وقد كثر الحديث حول هذه الفاكهة وذلك لسعرها المرتفع وقيمتها الغذائية العالية التي تفيد جسم الإنسان، ويعد الموطن الاصلي لهذه الفاكهة هي دول أمريكا الجنوبية، ولكن برغم ذلك تمكنت مصر من زراعة هذه الفاكهة وذلك عن طريق استخدام طرق معتمدة على التكنولوجيا الحديثة بجانب إستخدام الصوبات الزراعية والتي بدورها وفرت الظروف المناخية المناسبة لزراعة الفاكهة، تمتاز فاكهة البيبينو باحتوائها على نكهة لذيذة خاصة بها تجمع بين نكهة الكنتالوب والخيار، وفي مقال اليوم سنوضح بعض المعلومات حول هذه الفاكهة، تابعوا معنا.
أبرز فوائد ومواصفات فاكهة البيبينو
تمتاز فاكهة البيبينو بأن لها شكل بيضاوي وذو لون أصفر جذاب، كما تجمع نكهة لذيذة خاصة بها تجمع بين نكهة كل من الكنتالوب والخيار، لذا صارت من الفاكهة النادرة بالاضافة لما تحتويه من فوائد غذائية، وتتميز البيبينو بعدة فوائد أهمها ما يلي:
- تحتوي الفاكهة على مضادات أكسدة قوية تساهم على حماية الجسم من الأمراض.
- تساعد الفاكهة على تنقية الكبد من السموم.
- تساهم الفاكهة على تنظيم مستوى السكر بالدم.
- تساعد الفاكهة على تقوية الجهاز المناعي وذلك لما تحتويه من مكونات غذائية مفيدة.
- وصل سعر الكيلو الواحد من هذه الفاكهة لحوالي 1600 جنيه وهو سعر غالي جدا بالنسبة لكيلو واحد من الفاكهة مما جعلها من الفواكه النادرة في جمهورية مصر العربية.
كيفية زراعة فاكهة البيبينو بمصر بنجاح
تمكنت جمهورية مصر العربية من تحقيق نجاح باهر في زراعة البيبينو، وذلك بعد قيامها بعدة تجارب بداخل الصوبات الزراعية، وقد وصل درجة الحرارة المطلوبة لزراعة هذه الفاكهة بطريقة صحيحة وهي ما بين 18 و30 درجة مئوية ويلزم أخذ الحيطة عند زراعة هذه الفاكهة لضمان سلامة نموها
بشكل صحيح.