يسعى العديد من الأشخاص إلى اكتشاف نباتات تعيد لهم حيوية الشباب، وقد لاحظنا مؤخرًا زيادة ملحوظة في البحث عن فاكهة الليتشي عبر مواقع التواصل الاجتماعي، فتتسم هذه الفاكهة بسرعة نموها في الأجواء الدافئة، مما يجعلها تحتل مكانة بارزة بين النباتات المزروعة في فصل الصيف، ومع ذلك، فإنها تتطلب رطوبة عالية وأجواء حامضية لتنمو بشكل جيد.
ارتفاع أسعار الليتشي وندرتها
يرجع ارتفاع سعر فاكهة الليتشي إلى ندرتها والظروف الخاصة المطلوبة لزراعتها، حيث يتجاوز سعر الكيلوغرام الواحد 200 جنيه مصري، مما يجعلها فاكهة باهظة الثمن، ويرتبط السبب الرئيسي في تلك الكلفة العالية بأصولها الصينية وحاجتها إلى مناخ استوائي، وهو ما يعقد توفرها بشكل واسع في السوق المصرية، رغم الجهود المبذولة لزراعتها في بيوت محمية.
فوائد الليتشي الغذائية والصحية
تنمو شجرة الليتشي في الاجواء الاستوائية، وتزرع في بعض المناطق المصرية تحت ظروف محكومة، وتتميز ثمارها المستديرة بقشرتها الحمراء الوردية وداخلها الأبيض، بينما تعتبر الليتشي مصدرًا غنيًا بالمواد الغذائية، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والأحماض والمعادن.
وبالتالي، تعتبر هذه الفاكهة عنصرًا مميزًا في الوصفات الطبية والعطرية، كما تساعد في تحسين الصحة العامة وحماية الجسم من الأمراض.
بذلك، أظهرت فاكهة الليتشي أهميتها الغذائية والصحية، رغم التحديات التي تواجه زراعتها وتسويقها، خصوصًا في الأسواق غير الاستوائية مثل مصر.