يعد الفلفل الأسود من أنواع البهارات التي يتم استخدامها في تتبيل العديد من وصفات الطعام المختلفة، حيث يضيف نكهة مميزة وفريدة، ولكن ذهبت بعض الدراسات الحديثة إلى أن الفلفل الأسود ليس مجرد بهار ولكنه يحتوي على العديد من الخصائص الطبيعية لعلاج المفاصل والقولون، وسوف نوضح فوائد الفلفل وأهم أضراره في التالي.
فوائد الفلفل الأسود في علاج المفاصل والأعصاب
يحتوي الفلفل الأسود على العديد من المعادن والفيتامينات المفيدة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم، وتعمل جميع تلك الفيتامينات على تقوية العظام، كما يذكر أن الفلفل يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الأعصاب من التأثيرات الضارة التي تنتج عن تقدم العمر، أما بالنسبة للمفاصل فيذكر أن الفلفل يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم الذي يمنع من تآكل المفاصل أو حدوث الالتهابات، خاصة مع تقدم العمر والأشخاص الذين يعانون من التقدم في العمر.
فوائد الفلفل الأسود للقولون
الفلفل الأسود من البهارات المفيدة للقولون والجهاز الهضمي بشكل عام، حيث يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي والتخلص من جميع المشاكل الهضمية، بالإضافة إلى أنه يساهم في طرد الغازات وتقليل الشعور بالتعب والإجهاد الذي يشعر به مرضى القولون في حالة حدوث أي التهابات به، كما أنه يساهم في تنظيف القولون من جميع السموم المتراكمة به
أضرار الفلفل الأسود
على الرغم من جميع الفوائد الموجودة في الفلفل الأسود إلى أنه يحتوي على بعض الأضرار، حيث أنه إذا تم الإفراط في تناول الفلفل الأسود قد يسبب الكثير من المشاكل في القلب.