تعتمد طريقة تسوية اللحوم بشكل رئيسي على طول فترة طهيها، مما يجعل العديد من ربات البيوت يبحثوا عن أساليب سريعة لتسريع هذه العملية إذا كنتِ ترغبين في تسوية اللحوم بطريقة سهلة وسريعة دون استخدام قدر الضغط، يمكنك الاعتماد على بعض المكونات البسيطة المتوفرة في كل منزل هناك العديد من التجارب التي أثنت عليها ربات البيوت، والتي يمكن أن تساعدك في تحقيق نتائج ممتازة دعونا نستعرض هذه الطرق الفعالة لتسريع عملية طهي اللحوم.
تسوية اللحوم والكوارع بسرعة
يمكن لربات البيوت استخدام عدة طرق سريعة تسهل عملية طهي اللحم، بما في ذلك الكوارع، دون الحاجة إلى قدر الضغط أو ترك اللحم على النار لفترات طويلة من خلال الاعتماد على بعض المكونات المتاحة في المنزل، يمكن تسريع عملية الطهي وتحقيق نتائج لذيذة وسريعة إليك بعض هذه الطرق الفعالة التي يمكن أن تساعدك في تحضير اللحوم بسهولة.
استخدام ملعقة سكر لسرعة طهي للحم
يمكنك استخدام ملعقة واحدة من السكر لتسريع طهي اللحوم بمختلف أنواعها، بما في ذلك الكوارع و أضيفي السكر مع الماء المغلي وبعض التوابل لإضفاء نكهة مميزة، ولن يؤثر السكر على طعم الوصفة النهائية في غضون ساعة، ستكون اللحوم أو الكوارع جاهزة للتقديم.
استخدام نوى البلح لتسريع الطهي
تعتبر نوى البلح أو التمر من المكونات الفعالة لتسريع طهي اللحوم وفقًا لكثير من الطهاة، فإن إضافة 3 إلى 4 نوى بلح بعد غسلها إلى اللحم مع الماء والمكونات الأخرى يساعد في تسريع التسوية اتركي نوى البلح مع اللحم حتى ينضج تمامًا.
طرق أخرى لتسريع تسوية اللحوم
يمكن استخدام الميكروويف لطهي كميات صغيرة من اللحم بسرعة تأكدي من تقطيع اللحم إلى قطع رقيقة وطهيه على دفعات كما يمكنك تحمير اللحم في مقلاة ساخنة على نار عالية قبل طهيه، فعملية التحمير تساعد في تسريع نضوج اللحم بشكل ملحوظ.