يعتبر الممبار من الأكلات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة بين الناس، سواء كانوا كباراً أو صغاراً ومع ذلك، يجب الانتباه إلى أن هناك بعض الجراثيم والبكتيريا التي قد تتكون داخله، مما يتطلب تنظيفه بشكل جيد قبل الطهي لذلك، تبحث الكثير من السيدات عن طرق فعالة لتنظيف الممبار بسرعة، وسنستعرض في هذا المقال بعض الطرق السهلة لتحقيق ذلك.
الخلاط الكهربائي
أولاً، يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي كوسيلة فعالة لتنظيف الممبار يتطلب ذلك إحضار كمية الممبار التي تودين تنظيفها، ومن ثم إزالة السكاكين الحديدية من الخلاط واستبدالها بأخرى بلاستيكية بعد ذلك، ضعي الممبار في الخلاط وشغليه، حيث سيساعد ذلك في إزالة المكونات المتراكمة عليه وعند الانتهاء، اغسلي الممبار جيداً بالماء الفاتر، وكرري هذه الخطوة حتى تتخلصي تماماً من الروائح الكريهة.
الخل والملح
ثانياً، يمكنك استخدام الخل والملح كوسيلة أخرى لتنظيف الممبار يتم ذلك من خلال نقع الممبار في وعاء يحتوي على ماء، مع إضافة الخل والملح وعصير الليمون يفضل ترك الممبار في هذا الخليط لمدة لا تقل عن ساعة هذه الطريقة فعالة في القضاء على الروائح الكريهة وتجهيزه للحشو.
في الختام، بعد اتباع أي من الطريقتين، يصبح الممبار جاهزاً للحشو، مما يتيح لك الاستمتاع بطبق لذيذ وصحي.