تعتبر فاكهة الليتشي من الفواكه الاستوائية التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية ونكهتها الرائعة، ويبحث العديد من الأشخاص عن نبات يعيد لهم الشباب والحيوية، ما جعل الليتشي محط اهتمام واسع عبر مواقع التواصل الاجتماعي مؤخراً، هذه الفاكهة التي تنتج في فصل الصيف وتنمو في مناخ دافئ ورطب، تتميز بلون قشرتها الأحمر الوردي وشكلها المستدير، بينما تحتفظ بقلب أبيض جذاب ومذاق يشبه العنب، وهو ما يجعلها مرغوبة للعديد من الوصفات الغذائية والطبية، ونظراً لقيمتها الغذائية العالية، فإن الليتشي تحتوي على مضادات أكسدة وفيتامينات وعناصر معدنية فريدة تعزز مناعة الجسم وتحسن الصحة العامة.
ارتفاع ثمن فاكهة الليتشي
يُعد سعر فاكهة الليتشي مرتفعاً نسبياً، إذ يتجاوز سعر الكيلوغرام منها 200 جنيه مصري، ويرجع ذلك إلى محدودية انتشارها، حيث تحتاج لمناخ استوائي للنمو بنجاح، وهو ما يجعل زراعتها في مصر مقتصرة على بعض الأماكن وباستخدام صوبات خاصة لتوفير البيئة المناسبة، تعتبر الصين موطنها الأصلي، وهذا يفسر انتشارها الأكبر هناك وتوفرها بأسعار معقولة مقارنةً بغيرها من الدول، مما يرفع من قيمتها في الأسواق العالمية والمحلية بشكل ملحوظ.
فوائد الليتشي الصحية والغذائية
فاكهة الليتشي ليست مجرد فاكهة لذيذة، بل تحتوي على فوائد صحية متعددة، فهي غنية بمضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الجسم من الأمراض وتعزز المناعة، إضافةً إلى الأحماض والفيتامينات المتنوعة، تساعد الليتشي أيضاً في الحفاظ على صحة الجلد وتأخير علامات التقدم في السن، كما تتميز بأنها مصدر طبيعي للعديد من المعادن الأساسية، فضلاً عن استخدامها في مستحضرات التجميل والعطور بفضل رائحتها العطرية المميزة، فهي أيضاً تدخل في وصفات طبية تقليدية لعلاج بعض الحالات الصحية، مما يجعلها خياراً مثالياً لكل من يبحث عن فاكهة تجمع بين المذاق والفوائد الصحية.