الرمان من الفواكه الشهية والمفيدة لصحتنا، إذ يتمتع بغنى بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ومع ذلك، قد يواجه البعض صعوبة في تقشير الرمان واستخراج حباته بسبب القشرة الصلبة والحبات الصغيرة، لكن هل تعلم أنه يمكنك تقشير الرمان بسهولة ودون استخدام السكين؟ إليك طريقة بسيطة وسريعة لذلك.
خطوات تقشير الرمان بسهولة
- اختيار الرمانة المناسبة: قبل البدء، تأكد من اختيار رمانة ناضجة وسليمة، تكون الرمانة الناضجة عادة ثقيلة الوزن، ويمكنك الضغط عليها بلطف للشعور بصلابتها، من المهم أيضا تنظيفها وتجفيفها جيدا قبل التقشير.
- الضغط على الرمانة: قم بالضغط بلطف على الرمانة باستخدام راحة يدك، هذه الخطوة تساعد على تليين القشرة الخارجية دون إتلاف الحبوب الداخلية، اضغط عليها من جوانب مختلفة حتى تصبح القشرة أقل صلابة.
- تقسيم الرمانة إلى أجزاء: امسك الرمانة بكلتا يديك واضغط عليها بشكل دائري، ستلاحظ أن القشرة تتشقق تدريجيا، مما يجعل من السهل سحبها باليد دون الحاجة إلى أدوات حادة.
طرق مبتكرة لتسهيل التقشير
بالإضافة إلى الطريقة اليدوية، يمكنك استخدام بعض الطرق الأخرى لتسهيل عملية تقشير الرمان، مثلا، يمكنك وضع الرمانة في وعاء من الماء والضغط عليها قليلا، فالماء يساعد على تيسير التقشير ويقلل من تطاير العصير، مما يمكنك من إخراج الحبوب بسهولة ودون فوضى، جرب هذه الطرق واستمتع بحبات الرمان الطازجة بطريقة سهلة وسريعة!