يمتلك الليمون طعم حامض ومميز، ولهذا فهو يعتبر مكون شائع لمختلف أنواع أطباق الطعام، وأهمها السلطات. وفضلًا عن طعمه الحامض واللذيذ، يمكن أن يزود الليمون الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، وغالبًا ما يتم التخلص من قشر الليمون بعد العصر، ظنًا بأن فوائده قد انتهت لكن في الحقيقة، يمكن استغلال قشر الليمون في وصفة منزلية فعالة تُستخدم في تنظيف وتلميع الأواني والأسطح.
وصفة سحرية بقشر الليمون
باستخدام قشر الليمون، يمكن لربات المنزل إعداد وصفة سحرية لتلميع الأطباق وتلميع الرخام واستعادة بريق الاستانلس ستيل والكثير من الاستخدامات الأخرى، عبر المكونات الآتية:
- قشر الليمون
- 3 أكواب من الماء
- 2 ملعقة كبيرة من ملح الليمون «5 جنيهات»
- ملعقة من بيكربونات الصودا «5 جنيهات»
- ربع كوب خل
طريقة الاستخدام
- في البداية قومي بوضع كل من الماء وقشور الليمون في وعاء على نار متوسطة ويفضل أن يكون وعاء استانليس ستيل أو الومنيوم.
- بعد ذلك يتم تغطية الوعاء واتركيه لمدة ربع ساعة ،على نار متوسطة ثم ضيفي ملح الليمون واتركي الخليط حتى ينضج قشر الليمون تمامًا ويسمح بهرسه.
- بعد ذلك نرفع الوعاء من على النار، ونقوم بخفق الخليط في الخلاط حتى يصبح كالمعجون.
- ثم نضيف بيكربونات الصوديوم والخل مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على خليط متجانس ثم اتركيه حتى يبرد.
- نحفظه في برطمان زجاجي نظيف ومحكم الغلق لحين الاستخدام
- نقوم باستخدام ملعقة صغيرة مع سائل تنظيف الأطباق.
- ويمكن أيضا إضافة ربع ملعقة على اسفنجة مبللة ومسح الرخام المطبخ، أو مسح الميكرويف من الداخل أو أي استخدامات أخرى تخص النظافة، وذلك لأنه يعطي رائحة مركزة رائعة ويساعد على ازالة الدهون والأوساخ اللاصقة.
بالإضافة إلى قدرة هذه الخلطة على تنظيف الأسطح، فإن قشر الليمون يحتوي على زيوت عطرية طبيعية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للتعقيم وإضفاء رائحة جميلة على المنزل يُفضل استخدام هذه الوصفة بشكل دوري للحصول على نتائج مثالية وللاستفادة من خصائص قشر الليمون في تعزيز النظافة العامة في المنزل.