يعتبر الليمون هو من المكونات الأساسية في منازلنا حيث يتم إدخاله في عمل الأطعمة والمشروبات على حد سواء وكذلك في الحلويات ونجد أنه أساسي في تنظيف الأسماك واللحوم والدواجن وكل السيدة منزل تريد أن تقوم بتخزين الليمون لفترة طويلة، سوف يمكنها هذا الأمر بعد قراءه هذا الموضوع الحالي لأن الليمون في الثلاجة بصورته المعتاده يذبل سريعا لذلك دعونا في هذا التقرير نذكر لكم أفضل طريقة لتخزين الليمون لمدة سنة كاملة دون ان يفسد أو حتى يتغير طعمه.
طريقة تخزين الليمون من السنة إلى السنة
يمكن هو بكل تأكيد أن يتم تخزين الليمون لمده سنه كامله بدون اي مشكله الامر يتطلب ان نقوم باحضار كمية الليمون المراد تخزينها وبعد ذلك يتم غسلها جيدا لإزالة كل الأتربة التي يمكن أن تكون عالقة فيها.
و ننتقل للخطوه التاليه وفيها نقوم بإحضار عصارة الليمون ونقوم بتقطيع كل ثمار الليمون الى نصفين بواسطة السكين وبعد ذلك نقوم بعصر هذه البذور ونحتفظ بهذا العصير في مكعبات الثلج وتوضع في الفريزر حتى تتجمد وبعد ذلك يمكن ان نقوم بوضعها في أكياس أو تظل محفوظة في الفريزر لأطول فترة ممكنة للاستخدام من السنه للسنه بدون أن يتغير طعم الليمون
طريقة تخزين الليمون لمدة شهر
وأما بالنسبة لطريقة التخزين الليمون لمدة شهر واحد فقط فنقوم باحضار الثمار وبعد ذلك توضع في طبق غويط يوضع عليها كمية من المياه ليتم غسل الليمون وتنظيفه جيدا وبعد ذلك نقوم بإحضار أكياس بلاستيكية نظيفة ويحفظ فيها الليمون توضع في الثلاجه لمدة شهر كامل ويفضل أن يتم حفظ الليمون في برطمان بلاستيك.