الحلوى المليئة بالسكريات التي يتم شراؤها من الخارج المليىة أيضا بالمواد الحافظة والألوان والدهون الغير صحية والمشكلة تؤذي الجسم ولا تفيده خاصة وان كان الأكثر في تناولها هم الأطفال لذلك تحاول الكثير من الأمهات إعداد كل أنواع الحلى التي يحبها أطفالهم لتجنب تناول أطعمة ضارة ومن ضمن الحلى اللذيذة التي اجمع على حبها كل الأشخاص هي الكب كيك وستندهشي اليوم من طريقة الوصفة الصحية لعملها بالموز
المكونات المطلوبة لعمل الكب كيك الشهي
2 ثمرة موز كبيرة ومهروسة
كوب شوفان مطحون ناعم
بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة عسل نحل
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
شوكليت شيبس
طريقة عمل الكب كيك بالموز الصحية
في وعاء كبير اهرسي الموز حتى يصبح كريمي وأضيفي البيضة واخفقي جيداً مع الموز وأضيفي الزيت و العسل والفانيلا واخلطي جيدا حتى تمتزج المكونات وفي وعاء آخر اخلطي الشوفان المطحون مع البيكنج بودر والبيكنج صودا وأضيفي المكونات الجافة إلى خليط الموز وقلبي برفق حتى تحصلي على خليط متجانس وأضيفي قطع الشوكولاتة الغامقة الشوكليت شيبس إلى الخليط وقلبي برفق
ثم وزعي الخليط في قوالب الكب كيك بحيث تملأ كل قالب حتى 3/4 ثم سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وضعي ورق الكب كيك في صينية خاصة ثم اضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لون الكب كيك ذهبيا ويمكنك اختبار النضج باستخدام عود خشبي نظيف