تعتبر فاكهة البطيخ بلقب “فاكهة الأغنياء” نظرًا لسعره المرتفع بشكل غير عادي ، وهذا النوع الذي قد يصل وزن حبة واحدة منه إلى 11 كيلوجرام ويحقق أسعارًا تتنافس مع أسعار الذهب مما يجعله رمزًا للفخامة والرفاهية ، وفي هذا المقال سنستعرض خصائص هذا البطيخ الفريد وأسباب ارتفاع ثمنه وما الذي يجعله محط أنظار الأغنياء والمستثمرين حول العالم.
أين يزرع البطيخ المربع
يُزرع البطيخ المربع بشكل رئيسي في اليابان حيث تُعتبر هذه الفاكهة جزءًا من الثقافة الغذائية هناك ، وتُزرع أصناف أخرى في دول مثل الصين وكوريا الجنوبية ويفضل المزارعون زراعته في مناطق تتمتع بأجواء دافئة وتربة خصبة لضمان الحصول على أفضل جودة.
طريقة زراعة البطيخ المربع
تتطلب زراعة البطيخ المربع تقنيات خاصة حيث يُزرع في قوالب مكعبة تُعطيه الشكل المميز ، وتبدأ العملية بزراعة البذور في تربة غنية بالمواد العضوية ثم تُغطي البذور بأوعية أو قوالب خاصة لتشكيل الشكل وتحتاج هذه العملية إلى عناية دقيقة ومراقبة منتظمة لضمان نمو النبات بشكل سليم.
مواعيد زراعة البطيخ المربع
تُعتبر أشهر الربيع والصيف هي الأوقات المثلى لزراعة البطيخ المربع ، ويُفضل البدء بالزراعة في مارس أو أبريل حيث تساعد درجات الحرارة الدافئة على النمو الجيد وتحتاج هذه الفاكهة إلى حوالي 70-90 يومًا حتى تنضج.
خصائص البطيخ المربع
يتميز البطيخ المربع بلونه الأخضر الداكن وقوامه القوي بالإضافة إلى طعمه الحلو والعصير ووزن الحبة الواحدة قد يصل إلى 11 كيلوجرام بينما تختلف الأحجام الأخرى ، والشكل المكعب لا يضيف فقط جاذبية بصرية بل يجعل أيضًا من السهل تخزينه ونقله.
فوائد البطيخ المربع
يحتوي البطيخ المربع على العديد من الفوائد الصحية حيث يُعد مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن ، ويُعزز الترطيب ويُساعد على تحسين الهضم ويحتوي على مضادات أكسدة قوية تساهم في تعزيز المناعة ، بالإضافة إلى ذلك فهو منخفض السعرات الحرارية مما يجعله خيارًا ممتازًا للوجبات الخفيفة.
سعر البطيخ المربع
يتراوح سعر البطيخ المربع بين 200 إلى 600 دولار أمريكي ووفقًا لجودته وحجمه يمكن أن تصل الأسعار إلى مستويات أعلى في بعض الأحيان مما يجعله واحدًا من أغلى أنواع البطيخ في العالم.
سبب غلاء سعره
يرجع ارتفاع سعر البطيخ المربع إلى عدة عوامل منها عملية الزراعة المعقدة التي تتطلب مهارات خاصة وتكاليف عالية ، بالإضافة إلى ذلك فإن الطلب المتزايد على هذا النوع من الفاكهة في الأسواق العالمية وسمعته كرمز للرفاهية تزيد من قيمته ، والعوامل البيئية والظروف المناخية المناسبة تؤثر أيضًا في كمية الإنتاج مما يؤدي إلى ندرة بعض الأصناف.