سر جدتي البركة قالتلي عليه.. لهذا السبب يجب عليك وضع حجر مع البيض في الحلة أثناء السلق

اشتهرت طريقة وضع الحجر مع البيض على مواقع تواصل اجتماعيه كثيره، حيث قام العديد من السيدات لتجربه هذه الحيلة لأنها تقوم بسلق البيض بشكل يومي، لانها من أفضل أنواع الوجبات الغذائيه  التي تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والبروتين والكالسيوم، كما أنها تساعد على نمو الأطفال بشكل صحي وسليم، فسوف اليوم نتعرف على هذه الحيله الرائعه التي تعرفها أمهاتنا من قديم الزمان وهي وضع الحجر أثناء سلق البيض حتى تقوم بتوفير المياه وتقليل مده السلق على قدر الإمكان تابعه معنا.

طريقة وضع الحجر مع البيض

تقوم جميع الأمهات بإتباع لأكثر من طريقة في تسوية ولكن طريقه السلق هي أشهر هذه الطرق ولكن مشكلتها الوحيده أنها تحتاج الى كميه كبيره من المياه، ولكن هناك حيله ذكيه في اضافه الحجر مع البيض لتقليل مياه  السلق وهذه الطريقه مشهورة منذ قديم الزمان خاصه مع الأشخاص الذين كانوا يعيشون في مناطق صحراويه فكانت المياه ضئيله جدا فلجأ الى هذه الطريقه لتقليل مياه السلق.

المدة الزمنية لسلق البيض

يمكنك ترك البيض على النار لمده اربع دقائق في حاله الرغبه في الحصول على بيض غير متماسك بشكل نهائي، اما اذا كنت ترغبين في تناول البيض بشكل متماسك، فعليه تركة على النار لمده تتراوح ما بين سبع دقائق 10 دقائق ولا يزيد عن ذلك لأنه سيصبح غير صحي بالمرة.