تعتبر الكنافة بالمانجو من أشهى الحلويات المفضلة لدى المصريين طوال العام ويكثرون من تناولها خلال شهر رمضان الفضيل يمكن تقديمها بصفات مختلفة ومن أشهرها الكنافة بالمانجو يمكن تحضيرها بأسعار اقتصادية ويفضلها الكبير والصغير في هذا السياق سوف نكشف طريقة عملها بمقادير بسيطة متوفرة في البيت تابعي معنا الخطوات خطوة بخطوة بكل سهولة.
مقادير الكنافة بالمانجو
يمكنك تجهيز الكنافة بالمانجو من خلال إعداد بعض المكونات البسيطة وهي.
نصف كيلو من الكنافة معلقتين كبيرتين من السكر بودرة كوب من السمن ثلاثة أكواب من كريمة الخفق أربع ملاعق من النشا عصير مانجو قطع من المانجو التي تم تقطيعها إلى مكعبات.
طريقة عمل الكنافة بالمانجو
تستطيعين تجهيز الكنافة من خلال إعداد بعض المكونات منها
قومي بفرد الكنافة في الصينية وأدخليها في الفرن من 15 حتى 25 دقيقة اتركيها حتى تبرد وكسريها إلى قطع ضعي طبقة من القطع داخل وعاء من الزجاج واضغطي عليها قومي بسكب عصير الليمون على طبقة الكنافة أضيفي بعد ذلك طبقة من كريمة الخفق ثم قطع المانجو وضعي طبقة أخرى من الكنافة قومي بتزيينها من خلال وضع المكسرات والمانجو والكريمة يمكنك وضع الكنافة في أكواب زجاجية لتجذب الأطفال ويمكن تقديمها أيضا بجانب عصائر طبيعية ومن خلال هذه الخطوات يمكنك الحصول على كنافة بالمانجو مثل التي تباع في المحلات التي تباع بأسعار عالية يمكنك عمل كنافة شهية من مكونات بسيطة.
نصائح لنجاح الكنافة
هناك العديد من النصائح التي يجب اتباعها لتصبح الكنافة ناجحة ومضمونة ومنها.
إضافة القليل من الزبدة لتجنب مخاطر الدهون شراء الكنافة من مكان موثوق به للحصول على نتائج أفضل عند تسويتها يجب تسخين الفرن على درجة 180 قبل وضع الكنافة فيه يجب أن يكون الشربات ساخنا قبل رشه على الكنافة.