توجد أشياء كثيرة حولنا نستطيع الاستفادة منها ولكن في بعض الأحيان نهملها و نقوم برميها ومن ضمن الأشياء التي لا يدرك الجميع مدى أهميتها أو قيمتها هو قشر البيض، حيث يعتقد معظم الأشخاص أن قشر البيض ليس له أهمية وبالتالي يتم رميه ولكن هذا المعتقد خاطئ حيث يشتمل قشر البيض على فوائد لا حصر لها، وكان من الأولى أن يتم توجيه فكر الأشخاص إلى ذلك وفي خلال السطور التالية سيتم توضيح جميع التفاصيل المتعلقة بأهم الفوائد الناتجة عن استخدام قشر البيض.
الفوائد الناتجة عن استخدام قشر البيض
عدد كبير من الأشخاص غير مدركين الفوائد التي تنتج عن قشر البيض، لذا نقدم لكم أهم الفوائد الناتجة عنه بشكل مفصل كالآتي:
- قشر البيض في حد ذاته له دور مهم على تخفيف خطر الإصابة بالهشاشة.
- كما أنه يشتمل على نسبة عالية من الكالسيوم والتي تصل إلى 40٪ من القيمة الغذائية، وهذا من شأنه تحسين العظام.
- يمتلك قشر البيض تأثير واضح على صحة المفاصل حيث يعمل على تحسينها، وذلك نتيجة احتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المختصة بذلك.
- من أكثر الفوائد الناتجة عن استخدامه هي العمل على تحسين صحة البشرة وإكسابها النضارة والحيوية المطلوبة، نتيجة احتوائه على عنصر الكولاجين والهيالورونيك.
كيف يتم تناول قشر البيض؟؟
البعض قد يستغرب من هذا الأمر أنه كيف يمكن تناول قشر البيض، ولكن هذا الأمر طبيعي حيث بأمكان أي شخص تناول قشر البيض وذلك من خلال اتباع الآتي:
- أولًا يجب القيام بتقشير البيض بالطريقة المعتادة، ثم يتم أخذ القشر.
- ثانيًا بعد الحصول على قشر البيض يتم غسله جيدًا حتى يتم تطهيره وتعقيمه من أي بكتيريا أو ميكروبات موجودة به.
- ثالثًا تتمثل هذه الخطوة في عملية تجفيف القشر جيدًا، وبعد جفافه بالكامل يتم وضعه في الخلاط وفرمه بشكل جيد حتى يكون على شكل بودر.
- ويتم استخدام قشر البيض بعد ذلك على العصائر الطازجة أو الماء، ويمكن إضافته إلى الأطعمة وبذلك يتم الاستفادة من جميع الفوائد الخاصة به.