في كثير من الأحيان، نشعر بالجوع ولكن ليس لدينا الوقت الكافي لتحضير وجبة كاملة، وهنا تأتي مكرونة العشر دقائق كحل مثالي انها طبق سريع ولذيذ يمكن تحضيره بسهولة في وقت قصير إليك مكونات وخطوات تحضير مكرونة العشر دقائق.
طريقة تحضير مكرونة العشر دقائق
مكونات مكرونة العشر دقائق:
– كوب من المكرونة (أي نوع مفضل).
– 2 كوب من الماء.
– 2 ملعقة كبيرة من الصلصة.
– بصلة متوسطة الحجم.
– فصين من الثوم.
– 2 ثمرة طماطم.
– مكعب مرقة دجاج.
– حبة فلفل رومي أخضر أو حار (حسب الرغبة).
– ملح حسب الذوق.
– فلفل أسود حسب الذوق.
طريقة التحضير:
1. تحضير المكونات:
– في البداية، قومي بتقطيع البصل والطماطم والفلفل إلى مكعبات صغيرة.
– قومي بتفرم الثوم إلى قطع صغيرة أو مهروس.
2. إعداد المكونات:
– في وعاء عميق، ضعي المكرونة، البصل، الفلفل، الطماطم، والثوم.
– أضيفي الصلصة، الملح، الفلفل الأسود، ومرقة الدجاج إلى المكونات.
3. إضافة الماء:
– أضيفي كوب واحد من الماء إلى المكونات، ثم قومي بتقليبها جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
4. الطهي:
– غطي الوعاء وضعيه على نار متوسطة الحرارة.
– بعد مرور خمس دقائق، اختبري نضج المكرونة. إذا كانت المكرونة ما زالت غير ناضجة، أضيفي الكوب الثاني من الماء وقلبي جيدًا.
5. الانتظار:
– غطي الوعاء واتركي المكرونة تنضج على النار حتى تمام الطهي، لمدة 5-10 دقائق إضافية حسب نوع المكرونة.
6. التقديم:
– بمجرد أن تنضج المكرونة، ارفعي الوعاء من على النار.
– اسكبي المكرونة في أطباق التقديم واستمتعي بها
اضافات اختيارية:
– يمكنكِ إضافة قطع من الدجاج المشوي أو اللحم المفروم أو السجق لتحويل الطبق إلى وجبة كاملة.
– يمكنكِ أيضًا تناول المكرونة مع طبق من البطاطس المقلية أو السلطة للحصول على وجبة متكاملة.