تقشير الرمان يعتبر من أصعب المهام التي يمكن أن يواجهها الكثيرون في المطبخ، خصوصا عند الحاجة إلى تقشير كميات كبيرة من الرمان في وقت محدود، إذا كنت تتساءل كيف يمكنك تقشير 15 كيلو رمان في 3 دقائق فقط، فأنت في المكان الصحيح! دعني أخبرك أن هناك طريقة مبتكرة وسهلة ستغير طريقة تعاملك مع هذه الفاكهة اللذيذة.
طريقة مبتكرة في تقشير الرمان
الطريقة التقليدية لتقشير الرمان تعتمد على قطع القشرة وفتح الحبات بشكل يدوي، ولكن هذه العملية تأخذ وقتا طويلا وقد تتركك في النهاية مع كمية كبيرة من الفوضى لكن باستخدام هذه الطريقة الجهنمية، ستتمكن من تقشير 15 كيلو رمان في 3 دقائق فقط! كل ما عليك هو اتباع بعض الخطوات البسيطة:
- الخطوة الأولى: جهز الأدوات المناسبة، ستحتاج إلى سكين حاد، وعاء كبير، وكوب ماء، كما يفضل أن تستخدم ملعقة خشبية أو عصا لتحريك الرمان داخل الوعاء.
- الخطوة الثانية: ابدأ بتقطيع الرمان إلى نصفين أو أرباع، حسب الحجم الذي تفضله، الهدف هو تسهيل العملية دون أن تتناثر الحبات في كل مكان.
- الخطوة الثالثة: خذ كل قطعة من الرمان وضعها داخل وعاء يحتوي على ماء بارد، ستساعد هذه الخطوة على منع العصير من الانتشار في كل مكان أثناء عملية التفريغ.
- الخطوة الرابعة: باستخدام الملعقة الخشبية أو العصا، اضغط بلطف على قشرة الرمان من الداخل لتحرير الحبات بسهولة، ستتفاجأ بسرعة تفريغ الحبات من القشرة دون الحاجة لمجهود كبير.
- الخطوة الخامسة: استمر في نفس الطريقة مع كل قطع الرمان حتى تحصل على كل الحبات المطلوبة، بفضل الماء البارد، ستتساقط الحبات بسهولة دون أن تلتصق بالقشرة أو تتناثر في كل مكان.
هذه الطريقة لا توفر لك الوقت فقط، بل تساعد أيضا في تقليل الفوضى التي قد تحدث أثناء التقشير والآن، لن تحتاج إلى قضاء ساعات طويلة في تقشير الرمان أو معاناة تنظيف الفوضى الناتجة عن ذلك.