قشر البطاطس هو تلك المهملات التي نقوم بالتخلص منها بعد العمل على تقشير البطاطس لجهزها في وجبات مختلفة وليكن هذا البطاطس المقلية أو البطاطس المسلوقه ولكن نجد أن القشور البطاطس تعتبر من الكنوز الحقيقية التي لابد وان نحتفظ بها لا نقوم برميها خاصة وأن لها الكثير من الفوائد لذلك في هذا التقرير من خلال السطور القادمة لهم نتعرف معا على اهم فوائد قشر البطاطس.
فوائد قشر البطاطس لصحتك
بالنسبة للفوائد التي يمكن أن يوفرها قشر البطاطس لصحة الإنسان فنجد انه منجم من الفيتامينات والمعادن الهامة فهو يحتوي على فيتامين سي ومعروف مدى أهمية هذا الفيتامين للحفاظ على صحة البشرة بالإضافة إلى البوتاسيوم والذي يعمل على خفض نسبة ضغط الدم المرتفع بما يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وعلاوة على ذلك تحتوي قشور البطاطس على الألياف الغذائية التي يمكن أن تساهم في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك فتلك القشور المهملة ذو قيمه غذائيه هامه لصحة الإنسان.
استخدامات قشر البطاطس في المنزل
على جانب آخر هناك استخدامات حياتية قشره البطاطس حيث يمكن أن يهتم الاعتماد عليه كسماد طبيعي لأي نباتات موجودة في منازلنا من خلال العمل على طحن قشور البطاطس بعد ان يتم تجفيفها ومن ثم يتم إضافتها إلى التربة الزراعية وهذا يعمل على تعزيز نمو تلك النباتات، كما أن قشور البطاطس يمكن أن تستخدم في تنظيف البقع والأوساخ التي يمكن أن تكون موجودة على الملابس بإضافة كمية من مسحوق قشور البطاطس إلى الغسالة.