هل ترغب في تحضير وجبة لذيذة وسريعة في أقل وقت ممكن؟ إذا، فإن “مكرونة العشر دقائق” هي الحل المثالي لك! تقدم هذه الوصفة وجبة شهية وسهلة، حيث يمكن تحضيرها في أقل من 10 دقائق، مما يجعلها مثالية للأشخاص ذوي الجداول الزمنية المزدحمة أو لأولئك الذين يفضلون تناول الطعام الطيب بدون إضاعة وقت طويل في المطبخ في هذا المقال، سنستعرض طريقة تحضير المكرونة بخطوات بسيطة وسريعة.
المكونات الأساسية:
- 1. مكرونة (نوعك المفضل، مثل السباغيتي أو الفوسيلي).
- ماء مغلي (لتحضير المكرونة).
- ملح (لتعزيز النكهة).
- زيت زيتون (أو زبدة).
- صلصة طماطم جاهزة (أو صلصة الطماطم الطبيعية حسب الرغبة).
- ثوم مفروم.
- أعشاب مجففة (مثل الريحان أو الزعتر).
- جبن مبشور (اختياري).
طريقة التحضير:
- غلي المكرونة: في البداية، قم بغلي كمية كافية من الماء في وعاء كبير أضف قليلاً من الملح عند الغليان ثم ضع المكرونة في الماء المغلي اغلي المكرونة لمدة 7-8 دقائق حتى تصبح ناضجة حسب رغبتك.
- تحضير الصلصة: في مقلاة على نار متوسطة، ضع زيت الزيتون وأضف الثوم المفروم اقليه قليلا حتى يصبح لونه ذهبيا ثم أضف صلصة الطماطم يمكنك إضافة الأعشاب المجففة حسب ذوقك الشخصي، مع تحريك الصلصة جيداً.
- 3. دمج المكونات: بعد أن تنضج المكرونة، صفيها وأضفها إلى المقلاة مع الصلصة امزج المكونات معاً حتى تتغطى المكرونة بالصلصة تماما
- التقديم: ضع المكرونة في طبق التقديم ورش الجبن المبشور على الوجه إن كنت ترغب في إضافة لمسة خاصة.
نصائح إضافية:
- يمكن إضافة الخضروات مثل الفطر أو السبانخ لإضافة قيمة غذائية.
- للتغيير، يمكن استخدام صلصات مختلفة مثل صلصة الكريمة أو البيستو.
- يمكن استخدام المكرونة القمح الكامل للحصول على وجبة صحية أكثر.
- بهذه الطريقة البسيطة، تكون قد أعددت مكرونة لذيذة في عشر دقائق فقط!