«أحلى من الجاتوه والكيك والبسبوسة ».. الكب كيك بالشوكولاتة والصوص الجامد بطعم خرافي!!

 

تعد الكاب كيك من الحلويات الشهيرة خاصة لمحبي الشوكلاتة فيتم عملها بالمكونات داخل الخليط بشوطولاتة وبعدها يضاف إليها الصوص الخاص بالشوكولاته النقية فيترك مذاق خفيف ولذيذ بالفم ولانها حجمها صغير يريد الشخص عمل الكثير منها خاصة في المناسبات تكون حلوى لذيذة يشاركها الكثير من الأشخاص أثناء قضاء الوقت ولانها سهلة وسريعة فيمكن عملها بهذه الطريقة المذهلة

 

مكونات وصفة الكاب كيك في المنزل

كوب دقيق

نصف كوب بودرة كاكاو

نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا

ربع ملعقة صغيرة ملح

3/4 كوب سكر

نصف كوب زبدة مذابة أو زيت نباتي

2 بيضة

ملعقة صغيرة فانيليا

نصف كوب حليب

نصف كوب ماء ساخن

 

طريقة عمل الكب كيك بصوص الشوكولاتة

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وضعي قوالب الكاب كيك في صينية الكاب كيك و في وعاء كبير اانخلي الدقيق و بودرة الكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح اخلطيهم جيدا وفي وعاء آخر اخفقي السكر مع الزبدة ثم أضيفي البيض والفانيليا واخفقي حتى تتجانس المكونات و أضيفي المكونات الجافة تدريجيا إلى خليط السكر والبيض بالتناوب مع الحليب و اخفقي حتى تتجانس ثم أضيفي الماء الساخن وامزجي سيكون الخليط سائل نوعا ما وصبي الخليط في قوالب الكاب كيك حتى يمتلئ كل قالب حوالي ثلثيّه وضعي الكاب كيك في الفرن لمدة 18 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان نظيفا من الوسط