يعتبر العصفر او كما يطلق عليه في بعض الدول ايضًا الكركم الحمر واحدًا من انواع الاعشاب التي تنتمي إلى عائلة الآسبارجية الذي له خصائص علاجية كبيرة، حيث ان للعصفر فوائد متعددة وتعتبر اكثر فائدة يمكن الحصول عليها من خلال تناول الكركم هي جودة النوم، وذلك لما يحتوي عليه الكركم من مركبات تساهم بشكل كبير في التحسين من جودة النوم، وللحصول على تفاصيل اكثر بشأن العصفر تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
فوائد العصفر للجسم
يحتوي العصفر بشكل اساسي على مركب يُدعى مركب الكورستين وهو مركب مضاد للاكسدة ومضاد للالتهابات وهو الذي يساهم بشكل كبير في الحصول على نوم هادئ بدون ارق وبدون قلق ايضًا، اضافةً إلى وجود مركب يدعى مركب الزعفرانين هوو الذي يساهم في الحصول على جودة افضل للنوم، حيث انه يحتوي على مكونات تساهم في التقليل من مستوى الاكتئاب ويتم استخدامها كنوع من انواع مضادات الاكتئاب ايضًا، كما انه مفيد لصحة العين بسبب المركبات الموجودة به.
طريقة تناول العصفر
هناك العديد من الطرق التي يمكن تناول العصفر من خلالها، لكن الطريقة الافضل التي تساهم بشكل كبير في امتصاص العصفر هو شاي العصفر، ويمكن عمل شاي العصفر عن طريق اضافة نصف ملعقة من الشاي مع ملعقة كبيرة من العصفر في كوب مع اضافة الماء المغلي فوقهم والتقليب جيدًا وترك الخليط مُغطى لمدة خمس دقائق، بعد ذلك يتم تحيلته بالعسل وشربة مرة واحدة يوميًا بعد العشاء.