“هتخزني فدان بقلب جامد!!”.. بأسرار تجار الخضار طريقة عبقرية لتخزين الخيار في الثلاجة لمدة سنة بدون ما يذبل ولاطعمه يتغيـر ولا يعفن .. ضاع عمرك وانتي متعرفش!!

العنصر الأساسي في جميع أنواع السلطات هو الخيار ونجد أنه من أنواع الخضروات التي تعطي للجسم عدة فوائد ممتازه وعادة ما يتم تناول الخيار بصورة متكررة خلال فصل الصيف نظرا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من المياه تعمل على ترطيب الجسم والخيار هو من الخضروات التي يمكن ان تذبل سريعا أو تتلف بعد مرور فتره قليله على وجودها في الثلاجه لذلك دعونا في هذا التقرير نتعرف معا على طريقة مبتكرة لحفظ الخيار في الثلاجة لفترة طويلة من الوقت بدون أن يتعرض الى اي تلفيات ويظل بكامل نضارته.

خطوات تخزين الخيار بنجاح في الثلاجة

يوجد العديد من الحيل البسيطة التي يمكن أن نستخدمها في تخزين الخيار ليظل طازج لاطول فتره ممكنه حتى لمدة عام كامل الأمر يتطلب فقط أن يتم إحضار ثمار الخيار المراد تخزينها وبعد ذلك يتم غسلها جيدا بالماء والخل لتجنب وجود أي شوائب عليها، من ثم يتم العمل على تجفيف الخيار وليكن هذا بواسطه المناشف الورقيه وبعد ذلك يتم احضار علب الثلاجة المخصصة للتخزين ونقوم بفرش هذه العالم بواسطة المناديل الورقية وبعد ذلك نقوم برص طبقه من الخيار ونضع طبقه من المناديل وطبقه من الخيار وهكذا ويتم غلق العلبه وتحفظ في الثلاجه وهذا يحافظ على الخيار لفترة طويلة من الزمن

فوائد الخيار الصحية لجسمك

بالنسبة للفوائد التي يمكن الحصول عليها من الخيار فنجد أن في مقدمتها تعزيز الشعور بالشبع للأشخاص التي يمكن ان تقوم بعمل نظام رجيم، كما أنه يحتوي على فيتامينات ومعادن هامة، هذا طبعا خلاف مضادات الأكسدة التي تعمل على وقاية الجسم من الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل السرطانات عليه وعلى ذلك يساهم الخيار في خفض نسب الكوليسترول الضار في الدم بما يحافظ على صحة القلب.