يمكنك عمل عجينة الكريب بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل، هذه الطريقة من العجائن الخفيفة التي تحتوي على عجينة سائلة، يمكن تسويتها بكل سهولة ومن خلال الفقرات التالية سوف نقوم بتوضيح وصفة عجينة الكريب التي يمكن تسويتها في دقائق معدودة وعمل أفضل الوجبات المميزة سواء الحلو والحادق.

 طريقة عمل عجينة الكريب

يمكنك عمل العجينة بطريقة مميزة بحشوة كريمة البندق أو المربى أو شرائح الفواكه، حيث تقدم وجبة خفيفة للطفل، لذلك تتمثل المكونات وطريقة التحضير في الآتي:

المكونات

•  2 كوب دقيق.
•  كوب حليب.
•  ملعقة سكر.
•   بيضة.
•  رشة ملح.
•  ملعقة زيت.

 طريقة التحضير

•  حضري بوله مناسبة، ثم ضعي عليه السكر ورشة الملح.
• قلبي الخليط للتخلص من كل التكتلات، حتى يكون خليط متجانس.
•  يمكنك بعد ذلك استخدام المضرب السلك للتأكد من خلط المكونات، ثم صفي الخليط لتحصلي على سائل مميز وهش. 

طريقة عمل الكريب بالشوكولاتة

 يمكن استخدام المكونات السابقة لعمل كريب الشوكولاته وتتمثل طريقة التحضير في الآتي: 

• ضعي طاسة جرانيت على النار، ثم باستخدام المغرفة أو كوب أخذ كمية وتوزيعها في الطاسة في حركة دائرية.
•  بعد تسوية الكريب يمكنك وضع الشوكولاتة في حركة بعد التسوية.
• ضعي الشيكولاتة مع الموز أو الفراولة.
• يمكن رش سكر بودر عليه، أو بدون سكر ويقدم مع الحليب للأطفال.