الثوم يعد من المكونات الأساسية التي تضيف نكهة مميزة إلى معظم الأطباق، ومع ذلك فإن تقشيره يمكن أن يكون مزعجاً ويتطلب وقتاً وجهداً، سنقدم لك هنا طريقة مبتكرة وسريعة لتقشير الثوم بسهولة دون عناء، مما يتيح لك توفير الوقت والاستمتاع بمزيد من الراحة أثناء الطهي، فقط قومي باتباع الخطوات للحصول على كميات كبيرة من الثوم المقشر في دقائق معدودة.
طريقة تقشير الثوم باستخدام الماء الساخن
إذا كنت تبحثين عن طريقة بسيطة لتقشير الثوم، يمكنك الاعتماد على الماء الساخن كما يلي:
- 1. ضعي الثوم في ماء ساخن واتركيه لمدة خمس دقائق.
- 2. أخرجي الثوم وضعيه في إناء آخر، ثم أضيفي كمية جديدة من الماء الساخن واتركيه لخمس دقائق أخرى.
- 3. بعد ذلك، قومي بإخراج الثوم بحذر لتجنب حرارة الماء وابدئي في التقشير، حيث ستنزلق القشرة بكل سهولة دون أي جهد يذكر.
تقشير الثوم باستخدام الملح
بدلاً من الماء الساخن، يمكن استخدام الملح لتقشير الثوم بسرعة:
- 1. ضعي الثوم في إناء كبير مع كمية كافية من الماء الفاتر ثم اتركيه دقيقة واحدة.
- 2. أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وابدئي بفرك الثوم بيديك بلطف.
- 3. ستجدين أن القشور تبدأ في الانفصال بسهولة، مما يجعل هذه الطريقة فعالة وسريعة أيضاً.
هذه الطرق ستجعل عملية تقشير الثوم أسهل وأكثر فعالية، مما يساعدك على توفير الوقت والجهد في المطبخ.