تعتبر الفواكه من أهم الأغذية التي تزود الجسم بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الأساسية لصحة الإنسان لكن هناك نوع نادر من الأناناس يثير إعجاب الناس في جميع أنحاء العالم ليس فقط لطعمه الفريد، بل أيضا بسبب سعره المرتفع الذي يتجاوز بكثير تكاليف الفواكه التقليدية هذا النوع من الأناناس ينمو في “حديقة لوس جاردنز أوف هيلغان” في المملكة المتحدة ويعد واحدا من أغلى الفواكه في العالم، حيث يصل سعر الثمرة الواحدة إلى أكثر من 15 ألف دولار فما الذي يجعل هذا الأناناس ذو قيمة مرتفعة، ولماذا يلفت انتباه الناس بهذه الصورة.
حديقة Lost Gardens of Heligan
تعد حديقة “حدائق هليغان المفقودة” في منطقة كورنوال البريطانية واحدة من المعالم السياحية والتاريخية البارزة في المملكة المتحدة تأسست هذه الحديقة في القرن التاسع عشر لكن شهدت فترة طويلة من الإهمال، مما جعلها مهجورة لفترة قبل أن تستعاد الحياة فيها من خلال مشاريع ترميم كبيرة بدأت في التسعينيات.
طرق الزراعة التقليدية
تعرف طريقة زراعة الأناناس في “حديقة لوسي غاردنز أوف هيليغان” بأنها تستخدم تقنيات زراعية تقليدية كانت شائعة في العصور السابقة تتم زراعة الأناناس في هذه الحديقة بطرق خاصة جدا تتطلب عناية دقيقة ومتابعة مستمرة حيث تزرع النباتات في بيوت زجاجية توفر بيئة مثالية لهذه الفاكهة وتحميها من الظروف الجوية القاسية بالخارج.
سعر الأناناس
يعتبر الأناناس المزروع في حديقة Lost Gardens of Heligan من أغلى أنواع الأناناس في العالم ويعود السبب الرئيسي لهذا السعر المرتفع إلى الجهود الكبيرة اللازمة لزراعته والظروف الخاصة التي يتطلبها نموه فالتقنيات المستخدمة في زراعة الأناناس هنا تقليدية وصعبة وتتطلب خبرة ومعرفة عميقة، وتستغرق سنوات عديدة لضمان إنتاج الثمار.
الفوائد الصحية للأناناس
على الرغم من أن التكلفة العالية للأناناس المزروع في حدائق Lost Gardens of Heligan قد تثير استغراب البعض، إلا أن هذه الفاكهة ليست مجرد منتج مكلف بل تعتبر أيضا مصدرا غنيا بالعديد من الفوائد الصحية التي تساعد في تعزيز صحة الإنسان إليك أهم الفوائد الصحية لهذا النوع من الأناناس:
- يحتوي الأناناس على نسبة مرتفعة من فيتامين C، الذي يعتبر مضادا للأكسدة ويساهم في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على المنغنيز وهو معدن ضروري للعديد من الوظائف الحيوية في الجسم، مثل تعزيز صحة العظام وتحسين أداء الجهاز العصبي.
- يحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين الذي يسهم في تحسين عملية الهضم ويعزز قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية يعتبر هذا الإنزيم مفيدا بشكل خاص للأشخاص الذين يواجهون مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ أو عسر الهضم.
- يتميز الأناناس بخصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله خيارا ممتازا لتقليل التهاب المفاصل أو التعامل مع الإصابات الرياضية كما أنه يساعد في تسريع عملية الشفاء بعد ممارسة التمارين الرياضية أو الخضوع للعمليات الجراحية.