هناك أكثر من طريقة يمكنك استخدامها في تنظيف طاسة القلي المحروقة بدلًا من الطريقة المعتادة من استخدام الصابون والماء، حيث أن هناك بعض البقّع العنيدة التي تتمرّد على الصابون ولا تسمح له بإزالتها، وذلك لأن البقع عند تركها فترة طويلة بدون تنظيفها تصبح أكثر صعوبة في إخراجها وإزالتها لأنها تصبح متحجّرة وصلبة تحتاج إلى مكوّن أقوى يعمل على تليينها وتفكيك روابطها القوية التي تجعلها صعبة في الخروج والإزالة.
أفضل طرق تنظيف طاسة القلي المحروقة
من أفضل وأكثر الطرق فعّالية في تنظيف الطاسات المحروق كل مما يلي:-
خلطة الخل الأبيض وبيكربونات الصوديوم لتنظيف الطاسة المحروقة
المكونات:-
- أربع ملاعق صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
- ملعقتان كبيرتان من ملح الليمون.
- كوبان صغيران من الخل الأبيض.
- عصير ليمونة كبيرة.
- كمية وفيرة من الماء المغلي.
خطوات تنظيف الطاسة المحروقة بالخل الصودا:-
- جهّزي وعاء معدني كبير وأضيفي بداخله كل المكونات وضعيها على النار حتى تغلي تمامًا.
- بعد ذلك أحضري الطاسة المراد تنظيفها من الدهون المتحجّرة وضعها داخل الوعاء بعد رفعه من على النار.
- اتركي الطاسة منقوعة في الخليط طوال الليل ثم قومي بالبدء في كشط الدهون في الصباح.
- يتم كشط الدهون بواسطة سكنية وبعد أن تزيلي كل الدهون والتي ستجديها تخرج بسهولة هذه المرة قومي بشطفها.
- اشطفيها بماء جاري وصابون وادعكيها بواسطة إسفنجة ناعمة وستجدي أنها عادت إلى طبيعتها كما لو أنها جديدة.
- قبل استخدامها يجب أن تكون جافة فجففيها جيدًا ثم قومي باستخدامها كما ترغبين واحرصي على استخدام هذه الخلطة مرة واحدة أسبوعيًا.
خلطة الكاتشب لتنظيف الطاسة المحروقة
- أحضري الطاسة المراد تنظيفها من الدهون وضعيها في وعاء كبير مناسب لحجمها.
- ضعي على الطاسة كمية من الكاتشب والماء الساخن واتركيها منقوعة بداخله لمدة حوالي ساعة على الأقل.
- بعد ذلك قومي بدعكها بإسفنجة المواعين وستجدي أن الدهون أصبحت ليّنة أكثر مما كانت عليه بكثير.
- ستجدي أن الدهون بدأت تخرج بسهولة وبعد أن تنتهي من دعكها وتخليصها من أي دهون قومي بشطفها وتجفيفه واستخدامها مرة أخرى.
- وخلطة الكاتشب من أقوى الخلطات التي يمكنك استخدامها في إزالة أي بقع عنيدة لأن له قدرة كبيرة في اختراق روابط البقع والدهون وتفتيتها.
طريقة مختلفة لتنظيف طاسة القلي المحروقة
يمكن تنظيف طاسة القلي المحروقة من الخارج دون استخدام أي مكونات، وذلك عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- وضع الطاسة على النار وهي فارغة.
- يتم ترك الطاسة على النار لمدة نصف ساعة أو أكثر على حسب كمية الدهون المتراكمة على الطاسة.
- افتحي الشباك والشفاط لتجنب رائحة الدخان.
- ثم يتم كحت الدهون المتراكمة على الطاسة باستخدام السكين.
- ثم يتم استخدام صنفرة لإزالة أي دهون أخرى.
- ثم يتم استخدام السلك الاستانلس مع أي منظف صحون، وبعدها ستكون نظيفة تماما.